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Menù degustazione

Gnocco fritto, crescentine e lambrusco

a persona (minimo 2 persone)Gnocco fritto (6 pz.), Crescentine (6 pz.), Salumi e Formaggi misti, Pesto montanaro di nostra produzione,Parmigiano Reggiano, 1 bottiglia di Lambrusco ogni 2 persone

25 €

Gnocco fritto e crescentine

A persona gnocco fritto (6 pz.), crescentine (6 pz.), salumi e formaggi misti, pesto montanaro di nostra produzione,parmigiano reggiano

€

Gnocco fritto, crescentine e borlenghi

Cestino di gnocco fritto (8 pz.

6 €

Cestino di crescentine (8 pz.)

6 €

Borlenghi

(nel fi ne settimana ci potrebbero essere tempi di attesa più lunghi)

3 €

Salumi e Formaggi

La nostra selezione di salumi tagliere misto

Culatta maletti 24 mesi, mortadella favola palmieri, salame fabriano maletti,pancetta stagionata 8 mesi maletti, ciccioli maletti, prosciutto cotto maletti

10 €

Tagliere solo prosciutto crudo

7 €

Piatto con formaggi misti medio

10 €

Stracchino

3 €

Pesto montanaro e parmigiano reggiano

3 €

Per finire in dolcezza

La nostra selezione di marmellate e confetture

Pomodori verdi, albicocche, pesche gialle, pesche percoca, cipolle di tropea, duroni, amarene, prugne (servite nel loro barattolo per poterle portare a casa se non terminate)

4 €

La nostra selezione di composte

Fragole-menta, albicocche-rosmarino, fragole-abtm, peperoni-abtm(servite nel loro barattolo per poterle portare a casa se non terminate - *abtm: aceto balsamico tradizionale di modena)

6 €

Drinks

Caffè

1.2 €

Acqua

2 €

Calice di vino

5 €

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