Menù Villa Braida a Mogliano Veneto: Sfoglia il menù completo

Entrée

Vellutata di tapinambur con seppia blu, pepe rosso e fila di panna

12.00 €

Piovra al carbone attivo su burrata 28gradi

16.00 €

L intigolo del podere ( polenta con fonduta di Montasio, burro nocciola ricotta affumicata in scaglie )

10.00 €

Plat

Linguine alla carbonaia con tartufo nero e perle di succo di tartufo

14.00 €

Risotto al succo di barbabietola e restrizione di cartizze

12.00 €

Filetto di maiale ai tre pepi con finto uovo

18.00 €

Dessert

Semifreddo all amaretto

6.00 €

tiramisu gastronomico

6.00 €

Tortino con cuore di cioccolato morbido e crema chantilly

6.00 €

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