Recensioni di Hostaria, Mola di Bari

Pranzo con primi e secondi di pesce freschissimo, vino della casa molto buono. Servizio celere e cordiale. Location vicinissima al lungomare, semplice ed accogliente. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Bella scoperta nel centro di Mola di Bari. Location carina, così come il servizio. Piatti molto buoni ed a prezzi accessibili. Un solo appunto per l'antipasto che mi aspettavo un po' più abbondante.

Ambiente rilassante ed accogliete Servizio buono, ragazzi veramente volenterosi, qualità prezzo interessante.... Come inizio per giovani non male.

Una piacevole scoperta. Antipasti abbondanti e variegati sia di mare che di terra, ottimo rapporto qualità prezzo, materie prime fresche. Ho preso una panna cotta al caramello che era deliziosa e ben impiattata. Anche il primo, di pesce, era davvero ottimo. Per quanto riguarda il locale è piccolo e ben curato e i camerieri sono gentili . Servizio abbastanza veloce. Tornerò sicuramente e appositamente, visto che non sono della zona.

Ottimi piatti e ambiente familiare. Spaghetti allo scoglio, calamarata tonno rosso burrata e pistacchi (forse un po' ardito l'accoppiamento con la burrata), frittura e baccalà in crosta di mandorle (buonissimo!): tutto gustoso e, non guasta, abbondante. Usciamo soddisfatti e con la voglia di tornare. Dimenticavo: prezzi giusti, con un alto rapporto qualità/prezzo.

Non fatevi ingannare dall'immagine tipica da osteria, arrivando alla facile conclusione che "si mangia bene, è la solita cucina casalinga". Nelle cucine dell'Hostaria si aggira una brigata - tutta al femminile - capeggiata sapientemente dalla Chef, Bea Acquaviva, che riesce in artifici culinari audaci: cucina mediterranea con note di nouvelle cuisine, lasciandoti la curiosità di ritornare per provare le altre portate del menu. Servizio eccellente, tempi d'attesa giusti (le linee rispecchiano le giuste cotture) ma soprattutto un ottimo rapporto qualità prezzo! Consiglio i Panciotti alle melanzane e scampi in bisque di crostacei e il polpo alla brace con cipolla caramellate. Ma anche l'immancabile piatto tutto barese degli Spaghetti all'Assassina merita sicuramente una serata all'Hostaria!

Pesce? Carne? Buona cucina? Desideri? Gentilezza? Buon servizio? Eccccc? Il posto giusto a tutte le domande è HOSTARIA! Non c’è inizio migliore per questa recensione e per questo locale… ospitalità servizio pranzo tutto OTTIMO! Grazie grazie per tutto. Cibo OTTIMO servizio OTTIMO conto OTTIMO……

Cibo di buona qualita', ambiente mediocre, servizio buono, prezzo giusto.

Ci siamo recati in questo ristorante spinti dalle recensioni e dall’offerta del menú. Il locale è molto accogliente, pulito e il servizio cordiale e rapido. Abbiamo potuto assaporare degli ottimi piatti tipici serviti con un pizzico di modernità. Le porzioni sono abbondanti e il rapporto qualità prezzo è decisamente ottimo. Se passate a Mola di Bari non potete farvelo scappare.

Posto all'insegna della tradizionalità, tipico, carino ed accogliente. Cucina pugliese molto molto molto soddisfacente. Portate di mare e terra semplici e gustose. Antipasto di terra vario, Spaghetti all'assassina, grigliata di pesce, tonno rosso in padella, dolce, amari locali. Solo un trancio di pesce ci ha lasciati un attimo perplessi, non era proprio saporito come il resto ma si sá che è un cibo delicato quindi può succedere. Magari andava lavorato in un altro modo e non proposto così. Personale molto gentile, professionale e preparato. Prezzi interessanti per il servizio complessivo dato. In fin dei conti ci torneremo sicuramente. Esperienza positiva.