Menù Ristorante Lago Park Molveno a Molveno: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Insalata di mare: spada affumicato, alici marinate, polipo
smoked swordfish, octopus, marinated anchovies
12.00 €
Trota marinata con misticanza e salsa tartara
10.00 €
Carpaccio di carne salata con rucola e grana
12.00 €
Piatto misto mare lago
spada affumicato, gamberetti, trota marinata, polipo, trota affumicata
19.00 €
Nostra scelta di salumi e formaggi locali
9.00 €
Insalata dei Fiordi
salmone marinato all'aneto, insalata verde, crostini, burro
11.00 €
Insalata Olimpo
pomodoro, carote, feta greca e eminsè di pollo
11.00 €
Insalata Lago Park
insalata verde, radicchio, pomodori, carote, mais, mozzarella, tonno
11.00 €
Piatto
Taglietelle al tartufo estivo
11.00 €
Spatzle alla trentina in cialda di grana
10.00 €
Filetto di trota salmonata ai ferri con patate e verdure
16.00 €
Spaghetti allo scoglio
cozze, vongole, moscardini e gamberi
14.00 €
Tagliolini della casa ai funghi
11.00 €
Strangolapreti alla trentina con pomodoro e burro fuso
green bread-gnocchi with cheese and spinach
10.00 €
Canederli alla Trentina lucanica e speck con burro e salvia
10.00 €
Tagliolini al ragù di lepre
12.00 €
Filetto di Salmerino alle erbe con patate e verdure
19.00 €
Polenta e spezzatino di cervo con funghi
18.00 €
Tagliata di manzo con verdure e patate
20.00 €
Formaggio Dobbiaco alla piastra con polenta e verdure
12.00 €
Dessert
Crema catalana
5.00 €
Dolce della casa
4.50 €
Strudel di mele
4.50 €
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