Recensioni di Alias, Palermo

Cucina Gourmet a Palermo Locale molto elegante e intimo con luci soffuse sui tavoli,cucina con piatti molto belli da vedere ma soprattutto da gustare una fusione di prodotti di qualità e arte e creatività e genialità e passione,cantina ricca di bottiglie pregiate Chardonnay,ottimi dolci molto delicati e particolari come la Cheese Cake a Freddo accompagnato da un bicchiere di Malvasia delle Lipari.Un viaggio di sapori e odori della nostra Terra,accompagnati da un servizio della Mêtre Anais Florens superlativo e professionale e dolce,che rendono l'esperienza culinaria unica e molto preziosa!

Ristorante elegante e molto intimo,con luci soffuse su ogni tavolo e colori dell'arredamento neutri.Il servizio,di due ragazze,é molto professionale e sempre attento e presente.Il Menù é di alta cucina, con piatti belli e materia prima di altissima qualità e tutti descritti e consigliati,insieme al Vino,dal sig.Roberto propietario e studioso gastronomico ed esperto sommelier.Consigliato soltanto a ricercatori dei sapori e odori della nostra Terra e del buon vino!

Il menù domenicale offre piatti tipici della tradizione siciliana. Gli ingredienti utilizzati in cucina sono ricercati e di ottima qualità. L'ospitalità di Eva e Roberto trasforma un pranzo domenicale in un caloroso invito a casa di amici.

Ambiente elegante dove poter mangiare particolari specialità dello chef. Servizio di prim'ordine e titolari attenti a tutte le esigenze dei commensali. Posto raccomandatissimo.

Semplicemente fantastico. Cucina, cantina e servizio eccellente. Piatti originali o rivisitati con estro, ottime le materie prime. Prenotazione consigliata. Costo nella media di un ristorante di livello (base d'asta 45-50 euro)

Ristorante vero ... cosa rara a Palermo... piatti ricercati nello lo semplicità.. prodotti eccellenti.. si paga ovviamente..

Alias è uno dei ristoranti del mio cuore. Ha due sedi, una estiva a Mondello ed una invernale in centro città ma entrambe sono caratterizzate da un grande senso di intimità. Ci si sente a proprio agio da Alias, ai fa conversazione con i commensali mentre vengono servite con discrezione pietanze deliziose, pensate con creatività e cura realizzate sempre con grande maestria attraverso l'uso dimaterie prime eccellenti. I proprietari, sempre presenti, sono accoglienti e preparati. La cantina è eccellente così come lo è la loro capacità di guidarti nella scelta. Da Alias l'atmosfera è rilassata ma elegante, quella che speri si crei quando inviti persone a casa tua. cenare da Alias è una certezza, sicuramente la serata sarà un successo!

Posto molto accogliente e curato. Proprietario competente e disponibile. Piatti della tradizione siciliana rivisitati in chiave moderna ma non troppo. Se passate da Palermo è d'obbligo un passaggio.

Prenoto con largo anticipo , solo per eccesso di zelo , prima volta che vado a cenare in questo locale, arrivati siamo stati accolti con garbo e gentilezza , il personale subito pronto ha preso il mio e il cappotto della mia ospite e lo ha riposto nel guardaroba. Siamo stati seguiti e indirizzati verso una scelta di vini a mio dire eccellente, dove il gusto e la ricercatezza facevano da padroni. Il vino consigliato dal proprietario é stato di mio gradimento con un ottimo rapporto qualità/prezzo. La serata si é svolta nella discrezione del.personale e la cena é stata un crescendo di sapori. Non posso che ringraziare il proprietario e lo staff per questa serata per me piacevole.

Ristorante tranquillo con portate ricercate. Ottimo servizio. Non posso valutare il prezzo poiché non ho pagato io.

Ristorante molto elegante. Il cliente viene accolto e coccolato. Prezzi in linea con il livello del Ristorante

Un bel cinque stelle all'impegno e alla passione dei proprietari che non si risparmiano nell'offrire le migliori materie prime al servizio di piatti ben realizzati della cucina regionale e nazionale. Un ristorante che ben può ricevere il testimone della bella tradizione dei ristoranti che hanno fatto storia a Palermo negli anni 80 e 90.

Cibo buono e raffinato, personale affabile e disponibile, pronto a venire incontro alle tue esigenze. Da provare

Pranzo della domenica "semplificato" con la solita cura per il cliente e le pietanze. Dolci fantastici. Accoglienti e professionali

Ristorante raffinato, piatti squisiti, ottimo servizio. Consigliato!

Delizioso, delicato, accogliente... Buon cibo, come se fossi a casa

Ristorante di grande classe con piatti originali servizio perfetto

Ambiente e cucina veramente notevoli...ottima esperienza