Menù Bertaina Osteria a Mondovi: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Hummus di ceci, bufalina & verdurine
9 €
La cipolla ripiena di salsiccia di mondovi’ & porro di cervere
10 €
Noce di vitello (c.b.t)tonnata
11 €
Portata principale
Riso acquerello al blu di capra mantecato al burro di montagna, fichi cotti & crudi, crumble al cioccolato, lamponi
15 €
Tajarin 30 tuorli, al ragu’ di carne battuta al coltello
11 €
Lumache selvatiche gratinate al padellno
15 €
Dessert
Tiramisù
5 €
Dolce della casa
5 €
Dolce dello Chef
5 €
Drinks
Bottle of water
2 €
Coffee
2 €
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