Recensioni di Primo Pasta Bar, Monopoli

A pochi minuti dal porto turistico di Monopoli, Primo è il pasta bar che eccelle in una città meravigliosa, in estate piena di turisti. Il piccolo locale è ben organizzato, con posti a sedere sia dentro il locale che fuori. Lo staff è molto gentile e disponibile, ma soprattutto è la grande disponibilità e simpatia di Ignazio e Patrizia a farti sentire subito a tuo agio. Puoi scegliere il tuo primo visionandolo tra i vari disponibili dal menu posto sullo schermo all'entrata, oltre al primo del giorno e alle gustose insalate. Tutto preparato al momento, davanti ai tuoi occhi. Personalmente ho provato come insalata quella all'orzo allo zafferano e mela verde aromatizzata al succo di lime. Un'associazione di cibi ottima, fresca, perfetta per le nostre calde sere d'estate. Come primo ho scelto i troccoli con vongole veraci e crema di patate. La porzione di primo è servita in una comoda scatola di cartone, comodissima per il take away, che mantiene tiepido il pasto sino all'ultima forchettata. Oltre alle solite bevande da Primo trovate gustose bevande bio e una serie di birre e vini provenienti da varie parti d'Italia e del mondo. Se non fossi di Mola sarebbe la mia tappa fissa anche a pranzo!

Primi piatti di pesce divini. Rapporto qualità/prezzo insuperabile. Spaghetti con cozze e fonduta di caciocavallo saporiti. Cottura della pasta perfetta. Possibilità di scegliere formato XL. Gli gnocchetti con spada e agrumi, buonissimi. Super consigliato.

Che bello! Locale pulito, carino. Personale gentilissimo, professionale (tutti in divisa). Servizio eccellente e veloce. Offrono anche consegna a domicilio. Vasta scelta di primi piatti, contorni, insalate. Prezzi veramente convenienti. Ho ordinato questi gnocchetti con crema di gorgonzola, noci, sedano e pepe (buonissimi!) e ho pagato €6.50 la versione XL. Veramente complimenti a tutto lo staff. Ottimo lavoro!

LOCALE: Piccolo spazio in Via Marsala con tre tavolini fuori e una decina di sgabelli per poter mangiare, essendo una cucina espressa c è abbastanza ricambio. CIBO: Buona scelta di primi, con possibilità di ordinare in due taglie, classico(130gr) e XL(180gr), ottima anche la burratina affumicata come antipasto. La qualità delle materie è ottima. PREZZO: 15€ per due primi classici, la burrata e due acque piccole, onesto. Poi se non state attenti come noi e prendete la multa pagate di più, ma non è colpa loro😂. PERSONALE: La signora in cassa è stata gentile, non c'è servizio al tavolo, ti viene consegnato un ring che ti segnala quando devi prendere i piatti. Lo consiglio assolutamente. Una menzione particolare ai prodotti quasi tutti riciclabili con cui viene servito il piatto.

Ottimo per un pranzo veloce sul posto o da asporto. Vasta scelta sui primi un po meno sui secondi con tanti contorni per completare un buon pranzo. Personale simpatico ed educato. Veloce nella preparazione dei cibi. La cucina a vista rende tutto piu buono e succulento. Consigliato.

Prezzi abbastanza bassi considerando il contesto e la stagione. Materie prime di grande qualità e freschissime. Si può mangiare direttamente lì o fare asporto. Consigliatissimo, complimenti allo chef

Abbiamo cenato con amici in questo pasta bar attratti dalla varietà di pasta offerta, per tutti i gusti e per le diverse quantità che si possono scegliere. Si trovano anche insalate varie e alcuni secondi, quello di polipo assolutamente fantastico. Da elogiare anche la simpatia e la gentilezza dei proprietari. Dimenticavo...il prezzo è veramente economico. Consigliatissimo

Abbiamo provato vari primi, tutti buonissimi. Il titolare è stato sempre molto gentile e disponibile. I prezzi sono economici e il servizio è ottimo. Vi consigliamo di andarci per i vostri primi. Effettua anche consegne a domicilio.

Primo pasta a Monopoli davvero una scoperta. Abbiamo mangiato 2 primi veramente cucinati bene! Veloci nel servizio. Buoni i prodotti usati in cucina! Carbonara e orecchiette tonno e pomodorini eccellenti! Bravi ragazzi continuate così! Ps. Piatti e posate tutti reciclabili!!!

Il concept è innovativo: pasta fresca e ingredienti di primissima qualità, servizio veloce e easy. Da sottolineare anche che la pasta fresca così buona è difficile da trovare... Il tutto a prezzi più che accessibili considerando la qualità del prodotto. Bravi. Si può anche farsi recapitare tutto direttamente a casa. Consigliatissimo!