Menù Komera, Cucina Nostra a Monopoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Insalatina nizzarda, tonno scottato, uova di quaglia, fior di capperi ''pantelleria'' e salsa cciughe

10.00 €

''pizza finta'' di bufala con pomodorini confit e melanzane fraten

10.00 €

Tartare di crostacei

15.00 €

Piatto

Risotto alla ''puttanesca'' di marre con filetti di alici

13.00 €

Linguina di ''gragnano'' con bocconcini di Astice pomoforini ciliegino e basilico fresco

16.00 €

Orecchiette al nero con piselli e tagliatella di seppia alla mentuccia

10.00 €

Grigliata di mare

polpo, calamaro, seppia, gamberone e tonno

15.00 €

Filetto di scottona in crosta di taralli affumicato alle erbette selvatiche con il suo ristretto

18.00 €

Dessert

Millefoglie alla crema di mandorle e frutti di bosco

6.00 €

Tiramisù scomposto

6.00 €

''Minestrone'' di frutta e verdura con sciroppo di rose e mojito ghiacciati

6.00 €

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