Recensioni di Filo D’olio, Monopoli

Scoperto per caso ed è stato un successone! Il personale è stato molto gentile e accogliente, l'atmosfera natalizia ha reso tutto più magico, oltre al locale che già si per sé è curato nei minimi dettagli con ottimo gusto. Abbiamo mangiato benissimo, piatti ricercati sia di mare che di terra. Ho adorato gli straccetti di manzo su crema di pistacchio e burratina, le bombette e i troccoli. Carina l'idea dei gratta e vinci di natale dove si vince sempre. Qualità prezzo ottima. Sicuramente da ritornarci per provare il resto del menù! Favolosi 👏👏👏

L'unica nota stonata è il tempo di attesa, non si può attendere un'ora e venti minuti per due pizze. Il responsabile di sala è stato molto garbato nel venirsi a scusare per i tempi giustificando la mancanza di personale in cucina. Le patatine erano ottime come lo sono state le due pizze: abbiamo ordinato una croccante Alberobello ed una filo d'olio Burratosa e per dessert un crumble ai granelli di pistacchio, diciamo che alla fine l'attesa è stata ripagata.

Bella location sia all'interno che all'esterno. 5* Servizio eccellente: veloce, competente e attento al cliente. 5* Menù ricco e vario con prodotti locali e possibilità di accontentare bambini ed adulti, amanti della carne e del pesce. 5* Conto leggermente alto, ma coerente al menù. 4* 5* totali meritatissime.

Visitato dopo prenotazione con Thefork. Personale molto gentile nella scelta del tavolo e attento per aiutare i clienti nella scelta dei piatti che sono ottimi e con ingredienti locali. La parte interna del locale vale la visita anche d'estate per la sua caratteristica e il pozzo.

Ottimo ristorante pizzeria nel centro storico di Monopoli. Pizze e croccanti (una specie di pizza chiusa, vedi foto) sono davvero buone e il posto davvero ben fatto e suggestivo, nello stile tipico della tradizione monopolitana. Consigliato!

Posto incantevole, staff simpaticissimo e educato. Siamo stati questa sera a mangiare qui, curiosi di provarlo e siamo rimasti incantati. Tutto spettacolare dalle cose semplici ai sapori più particolari che hanno soddisfatto le nostre aspettative.

Ristorante molto carino, curato e pulito. Prenotazione tramite “the fork”. Personale accogliente e cordiale. Prodotti di qualità; sicuramente consigliato! Ottime le pizze, leggere e digeribili, buoni anche i primi piatti; frittura di pesce lèggera e fresca

Location davvero graziosa, servizio impeccabile cibo e ingredienti di qualità, antipasti davvero pregevoli le pizze , ma è un mio gusto personale sono un po troppo sottili , buone invece quelle "chiuse ". Consigliatissimo

Bello il locale, specialmente all’interno - ma noi abbiamo pranzato fuori. Personale veloce, disponibile e competente; cibo di buona qualità anche se a mio parere un tantino caro come prezzi.

Ottima location, piatti ricercati e mai banali. Qualità del cibo top, servizio al tavolo molto preciso. Ampia scelta sia di antipasti che di primi e secondi. Carta dei vini molto ampia e ottimo anche il dessert. Prezzi nella media ma rapporto qualità prezzo tendente all'ottimo.

Ristorante scoperto grazie a The Fork, situato a pochi passi dal lungomare e dal centro storico. Esperienza positiva grazie al servizio veloce, piatti gustosi e abbondanti, bellissimo l’arredamento.

Ho cenato qui questa sera, posto molto bello e unico sorpresa anche dalla unicità del design interno. Cibo ottimo consiglio assolutamente i fiori di zucca con ricotta e tagliere di salumi e formaggi ottima qualità. Personale cordiale che dire posto unico e magico.

Locale molto bello, qualità davvero buona. Personalmente ho preso alcuni antipasti davvero sfizioso, e lo stinco di maiale, cotto in maniera impeccabile. Non do 5 stelle solo perché ho assaggiato gli straccetti ed erano conditi con troppo aglio. Nel complesso, lo consiglio e ci tornerò sicuramente.

Atmosfera carina, camerieri giovani e reattivi. Insalata di mare stesso sapore del supermercato. Invece trancio di salmone e di tonno molto buoni, la ciliegina sulla torta è stato il dolce della casa ....tarallo dolce sbriciolato che noi abbiamo preso con ricotta fichi e cioccolato bianco !

Luogo molto accogliente, personale cortese e disponibile, servizio rapido e preciso, primi piatti eccezionali (suggerisco gli gnocchetti con mandorle tostate, crema di rape e tartare di tonno). La pizza è ottima sia per la qualità dei prodotti che per la leggerezza dell'impasto. Anche gli straccetti con pesto di pistacchio era eccellente. In fine un dolce super. GRAZIE mille

Questa sera abbiamo provato FRESCO il sushi pugliese, sotto consiglio del B&B dove alloggiavamo! Lo stesso proprietario di filo d'olio ha da poco inaugurato FRESCO.. Posto innovativo, pesce fresco e di ottima qualità, abbiamo provato qualcosa di nuovo, eravamo un po scettici ma poi ci siamo lasciati accompagnare da piatti meravigliosi e gusti buonissimi! Ottima idea e ottimo rapporto qualità prezzo.. Consiglio di puntare sugli uramaki sono spaziali! Complimenti a Danilo, il proprietario, un giovane ragazzo che ci sa fare, ama il suo lavoro e noi l'abbiamo percepito!!

Sono venuta in questo locale in una giornata di pioggia. Abbiamo mangiato molto molto bene, personale gentilissimo… il problema era l’attesa(un po’ comprensibile per la quantità di gente). Abbiamo aspettato per più di due ore; ma i camerieri hanno cercato subito di rimediare offrendo altri piatti del posto. Tutto sommato ho gustato gli ottimi piatti e mi sono divertita molto. Consiglio di passarci