Menù Bell - Cucina, Pinsa e Amici a Monopoli: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Plateau di frutti di mare

22.00 €

Gazpacho di pomodoro, Burrata, gambero rosso di Mazara

12.00 €

Tartare di tonno, coulis di pomodoro

11.00 €

Tartare di pesce bianco, mandorle e avocado

11.00 €

Sautè di cozze e vongole

12.00 €

Primo

Orecchiette, pomodorini e stracciatella

10.00 €

Trofie vongole e pesto

13.00 €

Cicatelli, gamebro rosso e zucchine

13.00 €

Pacchieri rigati ai frutti di mare

15.00 €

Spaghetti alle cozze

10.00 €

Secondi

Entrecote ai ferri con bietoline saltate

18.00 €

Seppioline scottate su crema di piselli

17.00 €

Filetto di pescato con zucchine in scapece

20.00 €

Tagliata di tonno in crosta di semi

17.00 €

Pinsa

Pinsa Cantabrica

Base bianca, stracciatella, alici del mar cantabrico

8.50 €

Selva

Base Rossa, fiordilatte, scamorza affumicata, capocollo di Martina Franca, pomodori sott'olio

9.50 €

Fiordilatte

5.50 €

Red hot

7.00 €

Polpo e cipolla caramellata

9.50 €

Dessert

Cannolo scomposto su coulis di fragole

6.00 €

Tiramisu' home made

5.00 €

La crostata di Sabrina

4.00 €

Panna cotta al caramello

6.00 €

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