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Recensioni di Le Cucine Di Masseria Spina, Monopoli

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Antonio Pinto
20/02/2023
Pranzo domenicale di tutto rispetto. Abbiamo scelto questa Masseria per le tante opzioni senza glutine dato che mia moglie è celiaca e scrivendo il giorno dopo posso assicurare che non c’è stato alcun tipo di contaminazione. Posto stupendo, curato nei dettagli soprattutto all’interno della sala e positiva la possibilità di poter portare il proprio cane. Piatti tutti ottimi con l’unica piccola pecca che i tempi sono leggermente lunghi. Nelle foto si vedono i due antipasti (Cubotti di Salmone marinato e Tartara di gambero rosa), un primo Glúten Free (pasta adattata ma piattto identico) e un secondo fantastico (Guancia brasata al negroamaro). Staff cordiale e gentile attento a tutte le necessità. Ci tornerei volentieri !
Salvatore Miccio
21/12/2022
Che esperienza ragazzi. Perché si: pranzare in questo posto incantevole è un esperienza e non un semplice pranzo. Piatti con accostamenti molto ricercati, personale di sala che ti coccola, location stupenda in pieno stile masseria pugliese e il proprietario Domenico un vero professionista del settore. Ho festeggiato il battesimo di mio figlio e la giornata è stata perfetta da ogni punto di vista. Davvero bravi, meritano di essere messi alla prova da tutti, non rimarrete delusi. Complimenti davvero.
Domenico Santamaria
15/08/2022
Ottima location, ottimo cibo, menu pugliese, principalmente di mare. Tutto molto buono, camerieri professionali e gentili. Anche i vini ottimi, tutti locali. Non abbiamo aspettato molto e abbiamo passato un ferragosto di pranzo perfetto e in relax. Abbiamo preso un mix di antipasti, un primo ai frutti di mare, frittura di pesce e dolce. Prezzi nella norma per una masseria tipica pugliese. Consiglio a chi vuole mangiare e bere bene.
SIMONA PUDDU
10/02/2023
Accoglienza davvero professionale e un bel menù dove poter scegliere piatti sia di carne che di pesce. Ho apprezzato davvero tutto!
Margherita Angelini
23/08/2022
Posto splendido.Atmosfera intima e romantica, cibo di ottima qualità .Tutto buonissimo dall’antipasto al dolce.Servizio eccellente.Ritorneremo sicuramente per farci coccolare. Uno dei pochi posti che ha superato le mie aspettative.
Martina Ravazza
08/08/2021
Ho prenotato tramite the fork 10 minuti prima del nostro arrivo, invogliata dalle ottime recensioni. Al nostro arrivo i camerieri ci hanno accolto in maniera eccellente e accompagnati al tavolo, che era già pronto per noi. Nell'attesa ci hanno portato un assaggio, poi abbiamo ordinato come antipasto il tagliere piccolo di salumi e formaggi, tutti di ottima qualità, e come primo i mezzi paccheri con ragù di crostacei, i più buoni che io abbia mai mangiato! Meglio di quelli della mamma, e non aggiungo altro. A seguire abbiamo preso una delizia al limone, che il mio ragazzo ha apprezzato molto, e un tiramisù che per gusto personale non ho apprezzato in quanto i savoiardi erano bagnati con del liquore. Nonostante fosse stato un mio errore, perché avrei dovuto chiedere, il proprietario si è preoccupato di escludere il mio dessert dal conto. Location stupenda e prezzo ottimo! Se fossimo del posto sicuramente verremmo a mangiare in questo ristorante ogni Domenica. Consigliatissimo in tutto!
a -
01/05/2023
Bella location, pietanze che ripropongono la cucina tradizionale rivisitata, preparata con ingredienti di qualità. Ottimo servizio, Peppe è un grande host ti accoglie sempre con un grande sorriso. Ci torneremo.
Giovanni Di Leonardo
01/06/2023
Cena perfetta! Masseria bellissima, clima di serenità assoluta! Sono andato con due amici e abbiamo fatto un esperienza incredibile. Ottima cucina e grande ospitalità! La perfezione!
Giampaolo Mazzelli
31/10/2020
La location è molto rustica, una tipica masseria pugliese, a me è piaciuta. Servizio buono e abbastanza rapido, la cucina attenta e deliziosa, dal pane al dolce ci è piaciuto tutto. Complessivamente è stato un piacevole pranzo nel primo strano sabato post DPCM che ci ha proibito la cena nei locali.
FPB Productions
19/02/2023
Una conferma! La prima volta che ho avuto il piacere di pranzare presso "Le Cucine di Masseria Spina" è stato a pasquetta 2022, e nonostante il notevolissimo numero di persone presenti, anche nella zona adiacente il ristorante, fu tutto impeccabile. Tornati a distanza di quasi un anno con la mia famiglia, posso solo confermare l'alto livello della qualità e del servizio. Ovviamente sulla bellezza della location ogni parola sarebbe superflua.
Gianmarino Biancofiore
09/04/2023
Ottima location, personale molto gentile e sempre cortese. Ottimo cibo di gran qualità e porzioni giuste come quantità. Titolare gentilissimo, pronto ad accogliere tutte le esigenze e richieste della clientela. Ci ritorno di sicuro per altre occasioni.
Carolina Villa
19/08/2022
Esperienza complessivamente molto positiva. Io e il mio fidanzato non possiamo dire niente quanto a servizio e bontà dei piatti. Siamo solo stati un po' sfortunati nella collocazione in sala, in quanto il tavolo a fianco a noi era molto rumoroso e maleducato. Ma per quanto riguarda il locale davvero consigliato:)
alessia marconcini
27/07/2022
Le Cucine di Masseria Spina sono una vera e propria esperienza sensoriale. Avevamo individuato questa location indubbiamente attratti dal posto, unico nel suo genere e ricco di storia e di magia, ma a fare la differenza (in una terra in cui si mangia mediamente bene ovunque) è stato certamente il percorso culinario che ci è stato proposto da Domenico: prodotti a km zero e pietanze che traggono ispirazione dalle tradizioni della nostra terra e dal nostro mare, in edizione semplice e inedita al tempo stesso! All'indomani di un banchetto di matrimonio riuscitissimo tanto per l'atmosfera, quanto per l'accoglienza del personale di sala (peraltro pazientissimo con i nostri ospiti che hanno richiesto menù differenziati per allergie e intolleranze), posso certamente dire che la qualità del cibo è stata eccellente! Consiglio a tutti e per ogni occasione le Cucine di Masseria Spina e approfitto per ringraziare tutto il personale di sala per averci coccolato fino all'indomani con una colazione deliziosa!
Valentina Nebbia
12/02/2023
Cucina di ottima qualità. Prodotti di alto livello e genuini che esaltato la bontà dei piatti. Servizio attento e preciso. Una cena di compleanno all'insegna del buon cibo in una location suggestiva e ben curata. Consigliatissimo!!
sante pietro salerno
01/01/2023
Ho pranzato per la prima volta in questo posto in occasione del pranzo di capodanno, nonostante ci fossero più di 150 persone presenti e bisognava "accontentarsi" del menù fisso, devo fare i miei complimenti ai gestori,al personale di sala(gentili e competenti), alla brigata di cucina che ci ha deliziato con ottimi piatti, devo fare anche i complimenti alla guardarobiera, gentilissima e premurosa. Come dicevo location molto bella, accogliente e caratteristica (masseria fortificata di propietà di famiglia nobiliare, bella anche da visitare) piatti ottimi servizio eccellente, completa la cosa un parcheggio comodo e ampio e la vicinanza alla città. Ritornerò di sicuro.
Antonio De Crudis
10/09/2022
Per una serata speciale da trascorrere in famiglia, abbiamo scelto le Cucine di Masseria Spina. Ci siamo sentiti subito a nostro agio grazie all'accoglienza e alla professionalità del personale. Qualità ineccepibile e servizio eccellente. Grazie Domenico!
Gianluca Ulivi
04/07/2021
Esperienza unica!!!!! Pesce freschissimo è qualità alta. Tutto lo staff attento ad ogni esigenza e gentilissimo. Location da favola....serata stupenda
Pizza Panzerotti Poke Pizze Frittura Frittura mista Paella Funghi Focaccia Tonno alla griglia Pesce Antipasti Schiaccino Cozze Pizza diavola Coccio Piadina Panino Orecchiette Vellutate Torta senza glutine Insalata zizi Panini Calamarata Sushi Antipasto della casa Kebab Pizza con würstel e patatine Il fritto misto Cavatelli frutti di mare Paccheri con rana pescatrice Trofie allo scoglio Pollo fritto Spaghetti alle cozze Panzerotto fritto Martinese panino Tubettino in zuppa di pesce Tubetti con le cozze Pasta al forno Tartare Focaccia fume' Tagliere Gamberoni all'arancia Tortellini Pizza margherita Pizza sfiziosa Schiaccino anatra Piadine Zuppa di pesce Frittura mista di pesce Carne Barchetta di frutti di mare Cicorie e fave Spaghettoni con vongole e cozze Affumicato Ravioli di fave Tagliolini allo scoglio Fiori di zucchina Pacchetti al piatacchio Focaccia barese Pasta Frittura di oesce Ravioli Spaghetti alle vongole Cotoletta Schiaccini Insalata Pesce crudo Crudo di mare Crudo Farfalle salmone e zucchine Pasta al sugo Calamarata ai frutti di mare Cozze al gratin Riso patate e cozze Tartare di verdure Paccheri all astice Frittura di paranza Cavatelli al ragù bianco Patapizza Linguine al nero di seppia e frutti di mare Grigliata di pesce Aperitivo Puccia kebab Spaghetti alla cernia Taralli Bellavista Lasagna Fritto misto Parmigiana di melanzane Pollo arrosto Pesce arrostito Dolci Puccia Pasticceria Margherita Polpette di carne al sugo Pancake Spaghetti cozze Insalatona Risotto frutti di mare Involtini di cavallo al sugo Focacce Tonno rosso in crosta di verdura Profiteroles Frittura di mare Spaghetti con le vongole Mare e monti Fritto Tagliolini all'aragosta Pizza primavera Linguine allo scoglio
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