Menù HAGAKURE SUSHI a Monopoli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
EDAMAME - Bacelli di soia verde bolliti e salati soia verde bolliti e salati
4.00 €
TARTARE DI TONNO - Tartare di tonno con salsa shoyu ponzu yuzu
10.00 €
TAKOYAKI - Polpette di polpo di polpo
4.00 €
Piatto
NIGIRI MORIAWASE - Selezione speciale di nigiri a cura dello chef (Es. wagyu, hotate, tuna, sockeye, uni, grouper)
15.00 €
SEAFOOD TEMPURA ROLL - Uramaki speciale con tempura di branzino all'interno, philadelphia e granella di pistacchio all'esterno
16.00 €
RAINBOW ROLL - Uramaki speciale con interno di salmone ed esterno di pesce misto
14.00 €
Dessert
PISTACHIO CUBE - Bavarese al pistacchio con cuore di cioccolato
5.00 €
CHEESECAKE TOFU & FRUIT PASSION - Base sbriciolona, cheesecake di tofu, centrifugato fruit passion
5.00 €
TORTA DI RISO - Base riso soffiata, mousse bianca, copertura ai tre cioccolati
5.00 €
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