Recensioni di Pinsotti, Monopoli

Il locale è vicinissimo alla principale via del centro storico di Monopoli e perciò ha quel minimo di riservatezza che personalmente apprezzo molto. Il locale è carino, ci sono tavoli sia all'esterno che all'interno. Abbiamo assaggiato la pinsa fatta con farina grezza e a lunga lievitazione, buona. Gli spaghetti cacio e pepe in variante pugliese con cozze e lime sono stati veramente ottimi e li consiglio vivamente. Il cameriere e il titolare sono stati gentilissimi e cortesi. Hanno a cuore l'ambiente e ci hanno evidenziato che quanto servito é a kilometro 0 e tutto riciclabile (tovaglioli, piattini, bicchieri). Veramente un bel locale e della belle persone a gestirlo.

Ottime pinse leggerissime e molto farcite, personale molto gentile. Unico neo, 2 birre su 3 da 0,4 alla spina, servite con troppa schiuma e quindi in quantità minore di quella richiesta. Comunque assolutamente consigliato!

Locale molto carino facilmente raggiungibile a piedi mentre si vaga per le bellissime viuzze di Monopoli. Appena arrivati ci hanno fatto accomodare e nel giro di pochi minuti dalla nostra ordinazione è arrivato il tutto che vorrei sottolineare essere molto buono e nelle giuste quantità. Posto consigliatissimo per passare una serata piacevole in compagnia di buon cibo e di un'atmosfera di relax.

Locale trovato per caso durante una passeggiata nel centro storico di Monopoli. Un vero gioiello di stile ma soprattutto di gusto. Cibo squisito e prezzi accessibilissimi. Un'ampia scelta di vini. Il proprietario è super simpatico e disponibilissimo. Ci ritorneremo senz'altro e spargeremo la voce.

Una pinsa notevole! Impasto di farina tipo 1 e senatore Cappelli. Lievitazione perfetta. Alta digeribilità. Addirittura pinsa per celiaci. Stoviglie compostabili e attenzione alle materie prime. Ma c'è tanto altro nel menù...

Mia moglie ed io ci siamo fermati per un pranzo veloce fuori orario, sia stati accolti con gentilezza e professionalità. Molto bello il locale, sia dentro che all'esterno, ottimo il cibo, con dosi adeguate e prezzo nella norma.

Location molto molto bella e curata nel dettaglio, in pieno centro storico ma in una viuzza tranquilla e riservata, dove abbiamo pranzato tranquilli in un ambiente sereno, amichevole ed accogliente. Consigliatissimo.

Pinse buonissime e bombette che erano piccole esplosioni di sapore. staff top gentili e disponibili molto attenti al cliente. Complimenti

Ottima esperienza, pinsa ottima e anche il resto delle porte hanno soddisfatto le mie aspettative. Personale cordiale e molto disponibile. Consiglio

Esperienza più che positiva: panino di polipo buonissimo, croccante il pane e ben arrostito il polipo. Orecchiette con pomodoro e carne sublimi, morbide, gustosissime. In abbinamento una falangina del posto gusto pieno, lungo, persistente. Servizio accurato, cameriere professionale e gentile, ci ha consigliato perfettamente cosa degustare Ciliegina sulla torta, due burratine sublimi Consiglio vivamente