Menù Il Cappellaio Matto a Montalto Ligure: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Petto d'Anatra all'Arancia su Tortito di Patate al profumo di arance e menta

12.00 €

Insalata di Nervetti con Fagioli di Conio

11.00 €

Brandacujun su Pan Speziato

11.00 €

Piatto

Gnocchetti di Patate con Crema di Castelmagno Polvere di Porcini e Nocciole d'Alba

12.00 €

Tagliolini all'Uovo con Ragu Bianco di Coniglio

13.00 €

Ravioli di Borraggine con Fegatini e Tartufo

14.00 €

Dessert

Pannacotta Miele Zenzero Pepe Rosa e Pepe Sansho

6.00 €

Mele Uvetta Zafferano e Cannella con Cialda Croccante

6.00 €

Mousse al Cioccolato al Profumo di Arancio

5.00 €

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