Recensioni di Officina Del Gusto, Monte San Vito

Se ci fossero le dieci stelle , Officina del gusto se le meriterebbe senza sé e senza ma Cuoppo di fritti superbo ,fritto asciutto ,croccante e salato al punto giusto, ma e con la pizza che la libidine gustativa raggiunge l apice, pizza fritta superlativa ,non unta condita in maniera impeccabile , a seguire i cannoli siciliani fatti con una ricotta mista,pecora e capra ,accompagnati da una visciola locale. Ma lo stupefacente della serata e stato Luca il proprietario e supervisore della cucina ,come se fossimo vecchi clienti e venuto al tavolo e ci ha fatto sentire a casa, gesto UNICO .Da cliente sono io a dirti grazie a Te e al tuo staff .Ci rivedremo spesso .Locale consigliatissimo

State cercando la migliore pizzeria della provincia di Ancona e forse forse anche delle Marche?!?! Bè l’avete trovata! L’Officina Del Gusto è a nostro avviso una delle migliori pizzerie che potete trovare nella zona. Luca il proprietario nonché pizzaiolo (direi forse più “chef”) mette passione, amore e anima in quello che fa, trasmettendo innovazione e ricercatezza con tutte le tipologie di pizza proposte. Non da meno tutto lo staff dei collaboratori, gentili e precisi in tutto. Gli ingredienti utilizzati sono di primissima qualità. L’impasto delle pizze è molto lievitato e altamente digeribile, si nota la ricercatezza nelle farine utilizzate. Per quanto riguarda il resto del menù vi consigliamo di non perdervi le “bombette” e di assaggiare uno dei fantastici dolci. Il locale in stile urban è accogliente e nonostante il soffitto alto risulta per nulla rumoroso. Vi consigliamo di prenotare una settimana prima per avere la certezza di trovare posto. Come recita il menù “in officina non vieni per mangiare una pizza, ma per stare bene!”.

Siamo stati per la prima volta oggi, a cena. Devo dire di aver trovato la mia pizza preferita!! Davvero ottima. Cornice spessa, leggera e croccante. Ingredienti di primissima qualità (lo sentirete al primo boccone!). Fritto ottimo, panatura supercroccante. Personale gentile ed attento. Locale ben arredato e accogliente, cucina a vista, parcheggio riservato. Se non siete ancora stati, non perdete tempo. Io stasera ho trovato l miglior pizza della provincia. Complimentoni,ragazzi!

Ho scoperto questo locale nel 2018, poi sono tornata a gennaio 2020 e per finire(si fa per dire, perchè tornerò sicuramente) sabato 11 febbraio. Ogni volta è stata un'esperienza positiva. Tutto buonissimo!! Cibo di qualità, precisione, passione nel lavoro e simpatia. Continuate cosí!

Officina del Gusto credo sia una catena commerciale. Che dire, ho preso la loro raccomandata, la PIZZA DELL'OFFICINA. Mah… boh… Titoli da saper interpretare, talvolta sconosciuti (ma fa molto moda). Ma a mio parere, 13€ per questa sono troppi, per avere pochi condimenti (ok ok ok sono di qualità, ma sempre pochi sono). Va a gusti.

Tutte le pizze fritte sono buonissime, ma anche i dessert! Mozzarella di bufala top! Consiglio vivamente questo locale per una cena in famiglia o tra amici.

Ci sono tornato dopo anni e la pizza continua ad essere molto buona. Ottima lievitazione e la presentazione è impeccabile. L’unico cosa che non mi è piaciuta, assolutamente personale, è stato il pomodoro della pizza, troppo acido.

Un'ottima scoperta! Pizze più che ottime, personale cordiale e posto accogliente. Le pizze hanno accostamenti e sapori fuori dal comune, che non avresti mai pensato ma che ti stupiranno! Ci ritorneremo sicuramente 😍

Abbiamo mangiato pizze gourmet veramente eccezionali, a scelta dello chef accompagnate da ottima birra. C'è una vasta scelta di gusti quindi torneremo per assaggiarne altre. Lo chef è anche venuto al tavolo per raccontarci una delle pizze più particolari che ci ha preparato, è jn ragazzo giovane che mette molta fantasia nel suo lavoro.

A due passi dal centro Monte San Vito si trova questa bellissima pizzeria. Ambiente ospitale e accogliente. Personale gentile. Ma la specialità in questo posto è la pizza che la cucina propone con diversi tipi di impasti e lievitazione. Le farciture, particolari e ricercate, fanno di queste pizze vere e proprie specialità gourmet. Davvero da visitare. Consigliato