Recensioni di Syrah Ristorante, Montecarlo

Sapevamo già prima di entrare che non si sarebbero abbassate le nostre aspettative sedendoci al tavolo. Abbiamo deciso di fare la degustazione così da lasciare allo chef la scelta dei piatti e poterci stupire ulteriormente, tutto questo accompagnato da un buon rosso toscano. Devo dire che le portate erano molto varie e di una delicatezza e bontà molto dettagliata, erano tutti piatti molto studiati ed equilibrati sia singolarmente che tra di loro. Ci hanno portato anche un delizioso entrée accompagnato da un ottimo spumante. Il locale era molto elegante e curato ed il personale professionale. Il prezzo è stato di 50€, giusto per la degustazione.

Cena al ristorante SYRAH presso il resort della FATTORIA DEL BUONAMICO a Montecarlo. Location incantevole che si affaccia sulle vigne della tenuta. Romantico e affascinante. Eccelle il servizio da parte del personale. Ottimi i piatti con accostamenti molto interessanti e deliziosi. Buono anche l’entree accompagnata da prosecco. La scelta della cena è stata un antipasto, due primi, un secondo e due dolci. Un antipasto: Tritata (con battuta di manzo, tuorlo, maionese all'aglio nero e cipolla bruciata). Primi piatti: INEBRIATA, (cappelletti di canapa al ripieno di melanzane, patate e maggiorana, ristretto di pollo e jus di porcini) e TRADIZIONE, (classico tortello Lucchese al ragù). Secondo piatto: L'ALTRA, (Guancia di maiale laccata al miele di Castagno e polline, agretti spadellati). Dolci: Crema bruciata profumata alla liquirizia, gelato al cioccolato fondente. Millefoglie, ganache montata al cioccolato bianco, caramello salato e mandorle Acqua, vino Il Fortino, caffè e liquori. Per altre recensioni su ristoranti e locali seguitemi sul mio profilo Instagram: ristoranti_e_cucina

Il ristorante Syrah è una garanzia ormai da sempre. L’ambiente è curato in ogni dettaglio, il personale molto attento alle esigenze del cliente e la cucina è ottima.

Provata la degustazione di 5 portate e 5 calici di vino, tutto buonissimo!

Ospiti di una comunione siamo venuti a pranzo. Che dire... tutto buonissimo, ma i vini.... divini♡ Personale supersimpatico e preparato. Il posto è davvero bello, ben curato e facile da raggiungere.

Location molto bella, una terrazza affacciata sulle vigne lucchesi e in lontananza il paese di Montecarlo. Ambiente ricercato e molto curato. Servizio ottimo, camerieri molto gentili,attenti e professionali. Il menù offre una cucina del territorio con un tocco di personalizzazione da parte dello chef.(la mia rosticciana era burro...da non poterla descrivere!) La carta dei vini è ottima e i vini della cantina Buonamico sono molto buoni. Rapporto qualità-prezzo molto buono. Ideale per trascorrere una serata rilassante.

Per il nostro anniversario siamo tornati al ristorante della tenuta Buonamico a Montecarlo. Ricordavamo correttamente il bell'ambiente che bene si presta ad una cena romantica o comunque in un ambiente curato e con un bel panorama. La struttura sicuramente innovativa a forma di foglia di vite porta su una grande terrazza che affaccia sui vigneti. Sulla terrazza vi sono poi dei 'casottini' con pareti con pannelli di vetro che all'occorrenza si possono chiudere se si alza il vento senza però dover rinunciare al bel panorama e alla bella location. Il servizio è molto curato e di alto livello, professionale e garbato. La cucina è molto interessante: abbiamo provato il Raviolo ripieno di salsiccia e stracchino, crema di patate, chips di cipolla ed era fenomenale sia come consistenza che come sapore, poi le costine glassate in salsa BBQ con millefoglie di patate e pancetta e anche qui dei 'ribs' cotti a lungo a bassa temperatura come si deve con ossa che si sfilano via e carne morbida e saporita. Ottimo anche il filetto di merluzzo, panatura alle erbe aromatiche con giardiniera di verdure e il fiori di zucca fritti. Con un bicchiere di prosecco rosè (tutta la carta dei vini è composta da vini del Buonamico) e un caffè abbiamo speso la giusta cifra di 85 euro. Un posto che consiglio vivamente a chi si trovasse in zona o a chi ci abita come noi e cerca un posto 'speciale'

Abbiamo passato una serata molto piacevole. L'atmosfera è stata perfetta e molto raffinata: luci soffuse, ottima musica di sottofondo e in generale abbiamo respirato un'aria di tranquillità. Il servizio è stato impeccabile. Appena siamo arrivati al tavolo siamo stati accolti con 2 calici di vino di loro produzione. Il cibo è ad un livello molto alto, con abbinamenti unici e quasi tutti i piatti sono serviti in modo molto creativo. La lista dei vini è molto articolata. Complessivamente l'esperienza culinaria è di alto livello, i prezzi sono in linea con la qualità del cibo e il personale è molto professionale e ben preparato su ogni piatto... torneremo sicuramente, consigliatissimo!

Esperienza fantastica. Una girandola di gusti e sapori, personale accogliente in una struttura elegante. Ritornerò!

Ristorante molto suggestivo,come del resto il panorama che si può ammirare mentre vi gustate i saporiti cibi finemente ricercati ma leggermente scarsi,io ho optato x cinque portate al prezzo di 50 € senza vino che ho preso a parte,essendo anche cantina e resort,ho assaggiato anche vari vini di loro produzione, spumanti e grappe restando molto soddisfatto di tutto,in quanto al servizio.......che dire.....impeccabile,cortese e ben formato....un esperienza veramente speciale.

Accolti da un bellissimo gioco di luci si entra in un bellissimo locale dove l accoglienza e la professionalità la fanno da padrone. Buone tutte le portate (tartare top) con accostamenti coraggiosi ma azzeccati. Da provare

Location stupenda infatti l abbiamo scelta a Luglio 2022 x il nostro matrimonio è stato tutto bellissimo e perfetto. Stasera siamo ritornati a cena e come voleva dimostrarsi tutto perfetto. Ottimo cibo, personale preparato, gentili. X noi è un posto stupendo, merita venirci sia x l esperienza culinaria ke x tutto quello ke lo circonda.

Location meravigliosa. Locale molto carino. Servizio impeccabile dove la cortesia fa da padrone. Rapporto qualità prezzo eccezionale. Assolutamente da tornare a provare altre pietanze. Complimenti

Syrah è l'ottimo ristorante della tenuta agricola Buonamico. Quindi ottimo vino di produzione propria accompagnato da altrettanto ottimo cibo preparato dallo chef. I piatti sono della tradizione locale, rivisitati e ben preparati con buone materie prime. Il servizio è adeguato, il prezzo medio/alto.

Cena aziendale di Natale , posto bello e raffinato porzioni non abbondanti ma il tutto accettabile e molto buono, solo per il vino merita una buona valutazione i prezzi non so quantificarli

Ottimo ristorante con menù molto interessante e buono, con materie prime di assoluta qualità. Il servizio è al pari della location..... cioè splendido. Assolutamente da provare e riprovare e riprovare....

Cucina raffinata e originale anche nella rivisitazione di piatti della tradizione. Accoglienza ottima in locale molto ricercato e versatile. Lo consiglio assolutamente

Ristorante ottimo, ovviamente non per tutti. Menù degustazione molto consigliato, bellissima esperienza culinaria. Personale molto attento livello del maitre e camerieri molto alto. La qualità del cibo si distacca. Quasi tutti i prodotti della zona e per il vino è sicuramente il posto più adatto. Vista magnifica, ambiente eccellente. Ogni volta che torno in Italia questo è una tappa fissa.