Recensioni di Re Tartù, Montefalco

Li conoscevamo da quando gestivano un ristorante enoteca a Scheggino. Devo dire che tutta la famiglia ha fatto una crescita notevole. Il pranzo è stata una esperienza di gusto. Un clima piacevole, rilassato e raffinato. Un posto dove poter scoprire l'essenza dell'Umbria che si affaccia su un panorama cosmopolita. Andrea è un ospite simpatico e competente, attento ai dettagli avendo già messo in sicurezza la qualità di quello che offre. Dietro le quinte la "sua" Chef mi pare impegnata a candidarsi a qualche stella... Il tutto con un eccellente rapporto qualità-prezzo Bravi tutti!

Qui si mangia tartufo. Non salsa di tartufo, salsa al tartufo o salsa all'odore di tartufo, ma tartufo vero. Visto il periodo a noi è stato servito tartufo estivo. Abbiamo preso prosciutto tagliato al coltello con bruschette al tartufo e strangozzi al tartufo ed erano entrambi deliziosi. Per concludere brownie con coulisse (non son sicura si scriva così ma concettualmente ci siamo 😂) di lampone. Ho apprezzato tutto, dal menù vario (lista dei vini esemplare dicono gli amici che bevo), alle porzioni proporzionate, all'ambiente. Il servizio è stato leggermente più lento di quanto previsto (soprattutto tra antipasti e primi), ma nulla che faccia venir voglia di mangiare anche il tavolo nell'attesa, motivo per cui do comunque 5 stelle. Se andate a Montefalco (e dovreste, è un borghetto proprio carino!) e il tartufo vi piace io una sosta ve la consiglio spassionatamente.

Ristorante che merita davvero il punteggio massimo, già appena entrati si rimane colpiti dal locale, ricavato in un antico palazzo di signori, le volte del soffitto e i travi a vista rendono il tutto molto pittoresco. Poi il personale è davvero premuroso, si occupa di voi dal momento dell'ingresso all'uscita. Il cibo, che dire: il pane viene fatto da loro, assaggiate quello con i semi, con un po' di burro spalmato sopra, un sapore unico. Come primo ho optato per i cappellacci, avevano un ripieno buonissimo, sembravano scoppiare da quanto erano pieni, sugo eccellente, e in cima tartufo. Che dire, un accostamento di sapori unico. Tiramisù così buono e delicato come non ne ho mai assaggiato altrove. Sicuramente consigliato.

Siamo andati a posta in questo locale perché ci è stato consigliato da un ns amico, lasciandosi enormi aspettative…e devo dire che che le ha ampiamente confermate! Tutto perfetto, accoglienza del personale, la cura del tavolo, consigli sul food e sulla scelta de vino. Piatti molto curati e ben presentati, dal gusto incredibile e sapori molto ben legati tra loro, che però lasciano sempre la scena al Re del ristorante, il tartufo. Un cenno anche ad Andrea, finalmente dopo anni ho trovate un vero ristoratore che ci intrattiene con simpatia e dandoci le giuste spiegazioni riguardo la cucina di sua moglie Ilaria, La chef. Odore di stella, Andrea, ricordati di noi quando arriverà, tanto una volta l’anno, abbiamo deciso di tornare a Montefalco solo per venire da voi. Top

Menu eccezionale e accoglienza perfetta e molto curata! Se cercate una cucina ricercata moderna ma comunque legata alla tradizione umbra questo ristorante di Montefalco è perfetto! Consiglio la foyata, il manzo al tartufo e come dolce la crema all’olio o il tiramisù 💕

Nel cuore di Montefalco, bellissimo palazzetto storico. Struttura che si sviluppa su più livelli. Si consiglia di prenotare se si vuole stare all'esterno. Personale gentile e preparato. Piatti ricercati e con ottime materie prime. Prezzi un po' sopra la media

Locale suggestivo ed accogliente situato nel centro di Montefalco. Ampia selezione di piatti a base di tartufo bianco, nero e scorzone. Piatti veramente di qualità e curati nel minimo dettaglio. Personale professionale e disponibile. Prezzi nella media per la qualità del cibo. Esperienza unica!!

Un'ottimo ristorante, il locale è molto bello, il servizio è eccellente e la cucina eccezionale per non parlare della cantina molto fornita. È stato il luogo perfetto per festeggiare il mio compleanno insieme alla mia famiglia. Torneremo di sicuro. Ps: ci sono opzioni per chi come me, non mangia carne

Location fantastica, molto curata e sottolineata da un tramonto spettacolare. Andrea, il proprietario, è particolarmente attento ai clienti con consigli e spiegazioni sulle materie prime utilizzate. Il menù legato principalmente alla produzione locale, tartufi e sagrantino, è di alto livello ma cucinato con creatività rispettando i corretti abbinamenti. I prezzi sono in linea alla qualità utilizzata nelle materie prime. Ottima la cantina dei vini, locali e non solo. Ottimo per cene romantiche supportate da un panorama mozzafiato. Si consiglia

Davvero spettacolare. Super consigliato, cucina con materie prime uniche, cortesia, cantina all’altezza della posizione geografica. Se vieni a Montefalco e non mangi qui, ti perdi tantissimo. La caprese con tartufo estivo con doppi pomodorini è da stellato.

Bellissimo e suggestivo locale su due livelli nel cuore di Montefalco. Vasta selezione di piatti e vini del posto e non, per una scelta per ogni gusto. Ambiente curato e ordinato, bellissimo giardino all' aperto con tavoli ben distanziati. Personale gentile e molto preparato, scrupoloso nello spiegare i piatti e le materie prime, soprattutto del posto, essendo fresche e di qualità. Prezzi proporzionati alla tipologia di locale e agli ingredienti, porzioni giuste. Consigliatissimo.

Location situata nel centro storico di Montefalco, locale accogliente e spazioso, personale attento e molto gentile. Ciò che mi ha stupito è la qualità delle materie prime che vengono esaltate dalla conduzione familiare del ristorante, il tartufo è veramente il Re !!! Tappa obbligatoria per chi ama lo slow food. Ci tornerò sicuramente!

Nel Cuore di Montefalco, Re Tartù. Complimenti allo staff, alla proprietà, alla cucina per aver creato un così bel prodotto, non solo culinario, ma anche e soprattutto estetico essendo il ristorante enoteca molto bello. Grazie

Tutto assolutamente fantastico, il cibo di un livello altissimo e cucinato im modo superlativo, La gentilezza e la cortesia del personale è assolutamente altro punto forte del ristorante. Il prezzo è in linea e congruo con la qualità di quanto servito.

SPETTACOLARE……… per la prima volta con il mio ragazzo in questo RISTORANTE,veniamo accolti con Garbo e Gentilezza ci fanno scegliere tra i vari tavoli che hanno sia nel meraviglioso interno e nel BELLISSIMO DEHOR ESTERNO.un menù ricco di tradizione e innovazione ma con un comune denominatore materia prima di altissima qualità . Cucina TOP Carta dei vini TOP Servizio TOP

Durante un soggiorno in Umbria abbiamo deciso di provare questo locale, su suggerimento di amici umbri. Inizio dal proprietario, simpatico e molto professionale. Servizio ottimo e celere, poi passiamo alla cucina. Pasta al ragù e tartufo ottima, un buonissimo tiramisù ed una variegata cantina. Infine il locale ha due sale molto belle.

Ristorante eccellente proprio all entrata di Montefalco. Materie prime selezionate, proprietario accogliente e molto competente su vini, lavorazione dei piatti e soprattutto sul tartufo! Servizio ottimo, staff gentile e premuroso. Consiglio vivamente i fiori di zucca fritti a regola d’arte, leggeri e croccanti, e la tagliata di jamon iberico davvero tenera e saporitissima. La location è molto bella con un cortile interno con giardino che affaccia sulla vallata dove è piacevole sostare per una pausa a fine pasto. Uno dei migliori ristoranti in cui sia mai stata.

Siamo stati a pranzo, attratti dalle recensioni positive. L'esperienza è stata ottima, il locale è molto carino e accogliente, ed ha un bellissimo giardino esterno. Il personale attento e competente, i piatti curati nei dettagli, le ottime materie prime, una buona scelta dei vini, ci ha convinto a posizionarlo tra i posti dove tornare sicuramente.

Una vera chicca a Montefalco, cura al dettaglio, piatti preparati con cura ma soprattutto con bontà. Personale cordiale,gentile. Assolutamente da provare. Sicuramente con il tartufo non ci vanno leggeri.