Recensioni di Ristorante Coccorone, Montefalco

Ristorante leggermente defilato dal corso principale di Montefalco, curato e accogliente. Abbiamo cenato due sere di seguito scegliendo piatti diversi e restando sempre deliziati dal gusto. Ottimi i primi con la pasta tirata a mano, pappardelle al sagrantino e gnocchi al sugo d'oca ottimi. La carne poi frollata per trenta giorni e cotta alla brace davvero squisita, come anche la tartara. Buona selezione di vini, ottimo rapporto qualità-prezzo.

Ristorante magnifico in a cui si mangia molto bene. Servizio veramente competente che spiega bene i piatti del giorno e offre consigli per la scelta del vino. Carta dei vini vastissima e dolci a volontà (fatti in casa).

Abbiamo avuto l'occasione di degustare una vera esperienza sensoriale presso il ristorante Coccorone di Montefalco. Il locale si presenta come il giusto connubio tra eleganza e accoglienza, con un personale di sala gentile e competente che sa consigliare al meglio i propri clienti. Abbiamo iniziato il nostro pranzo con un sublime Prosciutto IGP di Norcia al coltello accompagnato da bruschette all'olio extra vergine DOP, veramente gustose. Successivamente abbiamo seguito il consiglio del personale di sala e scelto i primi piatti: Pappardelle al Sagrantino con funghi porcini, un piatto veramente speciali, e una squisita lasagnetta al ragù bianco e verdure di stagione. Il nostro secondo piatto è stato una costata di manzo alla brace, gustosa e tenera come un burro grazie alla sapiente frollatura a cui viene sottoposta. Abbiamo avuto modo di accompagnare tutto questo con un ottimo rosso Montefalco DIC di una cantina locale Giorgio Iannoni Sebastianini, di grande qualità. Abbiamo concluso questa deliziosa esperienza con un assaggio del famoso passito di Sagrantino dell’ottima Cantina Pardi, perfetto accompagnato dai tozzetti (biscotti secchi tipici della zona). A mio modesto parere Coccorone è un ristorante che consiglierei a tutti coloro che vogliono provare la vera esperienza culinaria dell'Umbria, con una cucina attenta alla qualità degli ingredienti e al gusto della tradizione locale. Il conto medio alto è giustificato dalla qualità del servizio e della cucina, e rende il tutto un'esperienza veramente indimenticabile

Premetto che non era la nostra primissima scelta questo ristorantino, perché molto famoso per la carne, ma noi eravamo alla ricerca di qualche piatto più tipico della zona...alla fine tanti locali di Montefalco erano chiusi ed il destino ci ha mandato qui al Coccorone e ne sono davvero molto felice. La location è meravigliosa, molto raffinata ed il personale davvero gentile e qualificato. Devo inoltre sottolineare che la loro carne cotta a vista, curata e portata al tavolo direttamente dal cuoco è davvero buona, ma i loro primi e secondi cucinati non alla griglia non sono affatto da meno! Pappardelle col sagrantino strepitose, lasagnetta con asparagi e ragù di chianina saporitissime e fagiano ripieno in crosta di pane sublime. Non c'è nemmeno bisogno di dire che il Sagrantino proposto alla mescita era buonissimo e servito con abbondanza nei calici dei commensali. Davvero complimenti.

Un ristorante accogliente che offre piatti tradizionali ma caratterizzati dall’altissima qualità degli ingredienti, carne ottima e cucinata bene… una chicca del posto, per non parlare dell’ospitalità e della gentilezza con cui siamo stati accolti. La pappa al pomodoro è superlativa. Complimenti ragazzi, grazie!

Che dire...tutto ottimo!! A partire dalla professionalità nella spiegazione delle portate e dei vini, al cibo stesso. Primi piatti delicati e gustosi, pappardelle al sagrantino con funghi davvero eccezionali! Per non parlare della chianina cotta al camino. Anche i dolci molto particolari, torta di fichi e amaretti una delizia raffinata. Locale accogliente e curato. I prezzi sono sicuramente proporzionati ai prodotti e servizio. Insomma se andate a Montefalco non perdetevelo!

Bellissima location, buona la carne e i primi… il servizio discreto… o meglio, siamo stati accolti davvero bene, ci è stato spiegato il menu con una competenza e un modo di parlare veramente invidiabile, avremmo voluto prendere tutto il menu!!!!! Poi una volta foresta l’ordinazione… spariti… abbiamo chiesto l’acqua a tutti i camerieri almeno 3 volte e alla fine mi sono alzato per chiederla davanti alla cucina. Bisogna dire che il locale era pieno imballato e ci sono stati problemi elettrici, quindi sicuramente in una serata normale non sarebbe successo! Ottima carta dei vini con tanta scelta di vini locali (sagrantino buonissimo e perfetto per la carne). Carne buona, niente di stallato ma molto apprezzata! I primi sono invece da assaggiare tutti perché sono davvero buonissimi! Ci tornerò sicuramente! Conto ilun po salato, ma giustificato da due ottime e costose bottiglie di vino!

Ambiente molto curato e accogliente. Menù vasto. Personale gentile. Situato nel piccolo ma bellissimo borgo di Montefalco. Prezzi in linea con il servizio offerto. Piccolissimo neo, nell'orario di punta abbiamo atteso un po' troppo per la prima portata. Consigliato.

Top Servizio, cucina, location. Tutto molto ricercato, fresco, buono.

Per chi ama la carne quedto è ilnposto perfetto.Carne di ottima qualità. Costata di manzo allevato allo stato naturale perfetta, mai mangiata così buona. Olio buonissimo e pappardelle al Sagrantino fatte a mano. Servizio top. Consigliatissimo ma prenotate perché è sempre sold out.

Innamorata! Probabilmente una delle tartare più buone mai mangiate! Siete indecisi su quale sia il posto giusto per il vostro pranzo o la vostra cena a Montefalco? È questo! Non esitate! Cosa non meno importante: lo storytelling dei piatti ! Pratica ormai più unica che rara! Voto 10 con lode!

Ristorante elegante e camerieri gentili e attenti. Alla richiesta di aggiungere ulteriore tartufo alle tagliatelle, ne hanno grattugiato in più uno intero. La carne poi, si scioglieva in bocca come burro. Complimenti. In foto il primo è una mezza porzione.

Locale accogliente servizio professionale e cordiale, piatti stupendi secondi al top ! Le materie prime utilizzate per i piatti sono d'eccellenza. Consigliatissimo.

Ottimo cibo, prodotti del territorio tutti di altissima qualità. Personale estremamente competente e gentile, ti senti subito a casa. Che dire, se avete l’occasione di passare in zona, fermatevi assolutamente a mangiare in questo splendido ristorante! Rapporto qualità prezzo, eccezionale!

Esperienza veramente molto bella. Se avete la fortuna di poter mangiare nel terrazzino l'avventura culinaria diventerà ancora piu travolgente. Ottimo cibo, servizio impeccabile e ambiente molto suggestivo.

Elegante, accogliente, signorile: questo è il ristorante Coccorone. In un clima quasi d'altri tempi o d'altre tasche, i camerieri del coccorone ci hanno accolti con grande gentilezza. Il locale è davvero ben arredato e lo spazio esterno è stato protetto dagli agenti atmosferici, in modo da poterlo sfruttare anche nella brutta stagione. Abbiamo preso una coratella d'agnello con torta al testo come antipasto, gustosa e per nulla pesante, per poi passare a delle tagliatelle al sagrantino molto decantate, che tuttavia non ci hanno convinto molto, non perché fossero cattive, tutt'altro, ma perché la presenza del vino era poco evidente. Abbiamo poi assaggiato lo stracotto al sagrantino (si intuisce che eravamo a Montefalco?), un'esperienza lussuriosa, per poi chiudere con una torta con pere, cioccolato e rum che ha chiuso in bellezza questa esperienza. Da bere, che strano, una bottiglia di sagrantino! Il prezzo finale è stato di 85€, più che adeguato, considerata la qualità e il costo della bottiglia (30€).

Ristorante davvero caratteristico, nascosto tra i vicoletti di Montefalco. Piatti davvero ben curati e porzioni abbondanti. Tutto davvero squisito, sapori che non si provano tutti i giorni. Il personale di una gentilezza unica pazienti nel descrivere ogni pietanza e nel dare i giusti consigli prima di esplorare il menù. Se tutto questo lo accompagni con un ottimo vino locale hai trovato il posto giusto dove pranzare.

Un bellissimo posto e una buonissima cucina. Nient'altro da dire. Tagliata tenere e cottura perfetta.

Ottimo ristorante di carne e non solo. La spiegazione dei piatti di Walter è stata eccellente. La location è curata e adeguata al centro storico di Montefalco . Il vino è della cantina Iannoni Sabastianini ed è ottimo