Menù Borgo Campanile Agriturismo a Montefiascone: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Tagliere Borgo Campanile
Bruschette miste, salumi nostra produzione, formaggi locali, ricottine, verdure pastellate, mozzarelline e polentine, melanzane alla parmigiana, fagioli, melone
13.00 €
Bruschette miste
bruschette pomodoro, di cacciagione, pesto di rucola
4.00 €
Prosciutto e melone
6.00 €
Caprese con bufala
6.50 €
suppli
1.00 €
fiori di zucca
1.50 €
Piatto
Fettuccine al ragù di cinghiale
9.00 €
Gnocchetti pesto di rucola guanciale e noci
9.00 €
Fettuccine al rosmarino al ragú di faraona
9.00 €
Fettuccine ai funghi porcini
10.00 €
Gnocchi ripieni con funghi porcini ai 5 formaggi e tartufo
10.00 €
Carbonara tartufata ai fiori di zucca
9.00 €
Ravioli ripieni con scamorza e melanzane al pomodorino fresco
9.00 €
Ravioli ripieni all'agnello e timo con fondo bruno
9.00 €
Secondi
Arista cotta a bassa temperatura alle erbe
9.00 €
Maialino porchettato
9.00 €
Filetto di maiale al rosmarino
9.00 €
Hamburgher di chianina con uovo alla bismark e tartufo fresco
12.00 €
Costata di chianina 500 grammi con patate al forno
15.00 €
Contorni
Patate al forno
4.00 €
Patate fritte
4.00 €
Insalata mista
4.00 €
Verdure grigliate
5.00 €
Dessert
Crem caramel
4.00 €
Sbriciolata di millefoglie crema chantilly e gocce di cioccolato
4.00 €
Tortino alle mele con crema inglese e panna
4.00 €
Coppa zabaione e fragole
4.00 €
Tortino al cioccolato con panna
4.00 €
Cheese cake ai frutti di bosco
4.00 €
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