Recensioni di Borgo Antico, Montefiascone

Molto consigliato, il cibo ottimo, polenta ai funghi porcini superlativa, il carciofo fritto era fantastico, tutti e quattro sia molto soddisfatti i secondi purtroppo ho dimenticato di fotografargli, personale molto professionale e simpatico e disponibile

Piccola trattoria nel centro di Montefiascone. Menù ricco di piatti rustici della tradizione e tanta selvaggina (capriolo, cinghiale, lepre..) molto gustosa. Anche i primi sono molto interessanti: pappardelle al ragù di cinghiale, gnocchi, ravioli (anche ripieni di selvaggina), fettuccine con funghi tartufo e salsiccia (piatto favorito dalla clientela) e molto altro. Dolci fatti in casa e coperto gratuito! Quello che non ci è tanto piaciuto sono stati i piatti non proprio caldi ma freddini e anche il fatto che NON fanno le mezze porzioni. Prezzi diciamo nella norma anche se un pochino scenderei con i prezzi (rispetto al menù su internet, i prezzi sono un po’ più alti). Probabilmente lo riproveremo, ma evidenziando il fatto di volere dei piatti più caldi.

Lunedi 5 dicembre a Viterbo con un mio collega cerchiamo un ristorante trattoria dove cenare. Sembra tutto chiuso... memore di villeggiature a Montefiascone (15 minuti da Viterbo) cerco. Un paio aperti e con Google Maps decido per il Borgo Antico. Montefiascone deserta, pioggerella fitta, la trattoria è vicina alla piazzetta fronte arco ingresso paese. Entriamo nel locale e sinceramente l'ambiente non è il massimo, stile anni 70 piuttosto trasandato con un paio di tavoli occupati da operai in trasferta. Cameriera gentilissima e ci gustiamo una eccellente polenta con porcini, guanciale e salsiccia. Ribadisco eccellente. Poi cinghiale in umido e qui apro parentesi: di cinghiale sono appassionato, ne mangio in zona Romagna, in Toscana, Umbria e dove ne ho l'opportunità e vi garantisco che questo è il miglior cinghiale per adesso mai gustato... e cicoria ripassata in padella, il tutto annaffiato di vino rosso locale. La cameriera è stata quasi commovente da quanto ci teneva alla nostra valutazione dei piatti e alla nostra positiva reazione era quasi commossa... Il titolare al pagamento ci ha raccontato la passione nel selezionare la migliore carne e le migliori parti del cinghiale e il complesso trattamento preliminare (frollatura e marinatura...) Cena eccellente, complimenti!

Tipica trattoria casareccia dove assaporare piatti del posto, a conduzione familiare. Locale carino molto tranquillo con rappresentazioni in stile campagnolo. La cucina è semplice con piatti anche di cacciagione. Prezzi giusti. Sita alla fine del Corso a pochi passi dalla Porta del centro storico, si può comodamente parcheggiare al di fuori e raggiungere il ristorante. Soddisfatti.

Lo consiglio vivamente… abbiamo assaggiato polenta bianca con funghi porcini salsiccia guanciale e grana e lombrichelli tutto bosco, poi per secondo agnello allo scottadito e carciofi alla Giudia, infine dolci della casa e caffè! Prezzo più che onesto! La cameriera Genoveffa simpaticissima ci ha saputo consigliare molto bene!

Posto accogliente o ottimo cibo. Spaghetti alla carbonara molto buoni così come il piatto di polenta con funghi porcini salsiccia e guanciale. Buono il rapporto qualità prezzo. Staff cortese

Affascinante l'atmosfera del locale caratteristico di un'altra epoca ma già sul menù si ha l'imbarazzo della scelta di piatti tutti molto invitanti e casarecci e veramente da leccarsi le dita. Ottimo rapporto qualità prezzo e servizio accurato e accogliente. Molto frequentato da pellegrini e turisti.

Piccolo locale situato al centro di Montefiascone, prezzi economici ma qualità molto alta! Diversi piatti tra cui scegliere, abbiam preso delle alicette marinate davvero buone, poi un piatto di pasta al pesce di lago e dei bruttarelli alla matriciana, vino bianco della casa ottimo! Da tornarci!

Locale tipico appena dentro le mura di Montefiascone. Il proprietario super disponibile e simpatico. Ampio menù con piatti semplici ma genuini, cucinati bene "come te li farebbe la nonna". Nonostante il periodo agostano, per noi maccheroni alla gricia con ricotta, pici alla amatriciana, fagioli con le cotiche e trippa alla romana. Tutto eccezionale. Un vero peccato essere stati solo di passaggio. Il tutto a prezzi che per noi del triangolo Como / Varese / Milano sono veramente bassi. Da segnare con la stellina tra i posti in cui tornare.

Meraviglioso borgo della Tuscia a pochi km da Viterbo , Roma e Orvieto. Questo piccolo Borgo si erige sulla antica via Francigena, splendido il belvedere che si affaccia sul Lago di Bolsena , il piccolo borgo e la Cattedrale . ottime osterie e piccole case fanno vivere una atmosfera memorabile e unica da vedere!!!

DA PROVARE!! Piatti buonissimi, cameriera cortese e disponibile. Da provare,bistecca di maiale con vino rosso, trippa, e fettuccine tutto bosco!! I dolci? Fantastici! Il conto giusto! Bravi tutti!!

Delle pappardelle al ragù di lepre spettacolare! Siamo stati nel ristorante della "Zia Sary" giacché già ospiti a casa sua, e l'aria familiare che si respira là la si può trovare solo raramente. Il marito ci ha fatto assaporare la "spremuta d'uva" di un suo amico, ed era così squisita che il sapore mi è rimasto sulle labbra tutta la notte. Spero di poter ritornare a farvi visita presto. Un abbraccio!

Abbiamo cenato con amici è stata una ottima esperienza. Personale professionale e cordiale menù molto vario e porzioni abbondanti , qualità eccellente . Norme Covid rispettate. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo

Per me è il massimo perché oltre alla simpatia di chi ci lavora e all ottimo servizio i piatti so da leccasse i baffi e i prezzi sono ottimi..Ve consiglio de provare la bistecca de maiale mbriaca..da paura..in più alla porta accanto ce sta pure l ostello de Massimo dove ve consiglio de dormire così non dovete manco preoccupavve de guidare.❤️👍😁

Un borgo da favola e dal panorama paesaggistico mozzafiato 😊 il centro storico un'autentica bomboniera 😉 vasta scelta tra le varie location di ristorazione dove degustare piatti molto buoni della vera tradizione locale 😋 pochi km dista da Viterbo e i suoi 13000 abitanti tutti di una straordinaria simpatia ed ospitalità 😇 un arrivederci a presto 😉

Servizio celere. Cibo ottimo. Consiglio vivamente chi va alla ricerca di cucina tipica. Porzioni abbondanti. Prezzi onesti. Lo raccomando.

Finalmente una trattoria come una volta! Cibo Ottimo, grande varietà, piatti particolari, dolci squisiti! Da provare assolutamente a Montefiascone.