Recensioni di Mamma Pappa, Montefiascone

Situato nel centro storico di Montefiascone, davanti al palazzo comunale. Il menù contiene piatti davvero interessanti, ricette elaborate con materie prime di altissima qualità a km 0. Il locale contiene al suo interno pochi posti a sedere quindi consiglio la PRENOTAZIONE. Qui non si mangia e basta, qui si fa una vera e propria esperienza culinaria. Consigliatissimo!!!!

Locale al centro storico di Montefiascone, locale piccolo ma ben organizzato, durante la bella stagione possibilità di mangiare all'esterno, servizio buono gentile e ben organizzato, ho mangiato la carbonara selvaggia al vino rosso e salsiccia con sopra una cialda di parmigiano, il tutto ben amalgamato e un sapore strepitoso, ho continuato con filetto di manzo in agrodolce e mirtilli molto buono, filetto di maiale con cipolle caramellate molto buono due calici di vino un acqua una selezione di formaggi locali con pera e miele, caffè per finire, devo dire tutto molto buono, ottima esperienza, il costo per un pranzo completo è di circa 50 euro, secondo me vale la pena, perché è un esperienza di sapori. Sicuramente ci ritorno, importante prenotare in anticipo perché i tavoli sono limitati.

Il locale ha una terrazza esterna, ma nelle giornate assolate meglio la sala interna, seppure di dimensioni non generose. Ambiente carino, in pietra, con servizi igienici di giuste dimensioni e puliti. Tutto il personale è risultato cortese e premuroso. I piatti sono risultati tutti ottimi ed il conto, ancorché leggermente caro, lo si accetta perché si degustano cose deliziose. Preferisco pagare per aver mangiato bene che pagare poco meno per mangiare male. Sicuramente uno dei locali che mi sento di consigliare e non sono molti quelli che consiglio. Ottima anche la focaccia etrusca.

STREPITOSO!!! Sono andata ieri sera a cena con il mio compagno e ci siamo trovati benissimo! Lo staff cordiale e disponibile! Abbiamo mangiato divinamente antipasto, primo e dolce. nella fattispecie il tuorlo con tartufo, una focaccia etrusca con stracciatella di bufala, tagliolini al burro e tartufo e guanciale croccante TOP!!!! Per concludere un tiramisù espresso e lo zabaione con i frutti di bosco delicatissimo! Una bottiglia di ribolla gialla tutto ad un prezzo di 103€ Straconsigliato!!!!!

Splendido locale nel centro di Montefiascone davanti al palazzo comunale. Cibo eccelso dall'antipasto al dolce. Personale cordiale e disponibile. Locale piccolo e grazioso. Prenotazione Consigliata. Esperienza Super!

Sono stato domenica 25 giugno qui con la mia ragazza. Ambiente molto carino, ristorante situato vicinissimo alla Rocca dei Papi. Abbiamo preso un'ottima pinza con rucola, pomodorini e burrata, veramente buonissima! Di primo abbiamo preso entrambi una carbonara selvaggia al vino rosso e salsiccia, davvero una scoperta.. Come dolce una pera cotta con cioccolato e arancia veramente notevole. Conto giusto, servizio attento

Delizioso ristorante nel centro storico del Borgo di Montefiascone, nella Tuscia viterbese, in una piazzetta molto caratteristica. Cena con piatti superlativi, cucinati con prodotti di qualità e presentati in modo molto curato. Il primo piatto di tagliolini al tartufo e guanciale croccante era strepitoso. Anche il servizio all'altezza e il personale gentile. Molto consigliato, noi ci torneremo sicuramente. In zona e nel Borgo ne conosciamo diversi di locali e non ci accontentiamo facilmente, stasera le 5 stelle a Mammapappa sono tutte meritate.

Piccolissimo ristorante in stile moderno nel cuore del centro storico di Montefiascone. Le proposte sono molte e varie, squisiti i tagliolini al tartufo e guanciale, dolci da leccarsi i baffi! I prezzi sono molto più alti rispetto alla media della zona. Lo consiglio!

Il cibo è una combinazione unica di bontà e bellezza!!!

Cibo davvero buono, ottimo. Anche se la spesa è medio-alta, la bontà delle portate la compensa. Molto buono anche il vino della casa. Ambiente tranquillo. Servizio veloce. Linguine tartufo e guanciale, petto d anatra consigliatissimo.

Posto incantevole , superati L’ arco di ingresso nel borgo storico ci troviamo davanti questo splendido ristorantino. Atmosfera intima ( pochissimi tavoli) stile industry che incrocia il moderno all’ antico. Cibo squisito e menu vario, i piatti sono abbondantissimi e cosa importantissima ogni piatto ha anche le varianti senza glutine , da provare L’ uovo fritto su crema di patate e tartufo! Prenotate e non ve ne pentirete da tornare e ritornare!

Ho mangiato l uovo fritto su di un letto di patate e pecorino cn tartufo, veramente straordinario. Poi pici e una insalatona mix. Molto carino come.posto e si mangiano cose gourmet. Consigliato

Un buon ristorante dove la qualità della materia prima è ottima come abbiamo constatato nei primi. Purtroppo il caldo non aiuta a mangiare e ti fermi a una sola pietanza. Trovo peró che nel complesso il rapporto qualità prezzo è un po’ più alto di quello che ritengo a titolo personale anche se la quantità per la mia persona è giusta ma forse per altri non lo sia.

Come promesso, sono ritornato e questa volta ho mangiato quello che è probabilmente il piatto di pasta più buono mai mangiato. Complimenti alla chef Ornella Soro e tutto il personale. Ritornerò sempre. Una gradevole sorpresa. Piatti davvero speciali con prezzi giusti. Atmosfera e personale molto carini. Sicuramente ritornerò ogni volta che passerò per Montefiascone.

Mamma pappa é stata una scoperta! Quando veniamo io e il mio compagno a montefiascone , una tappa da mamma pappa la facciamo sempre! Cibo squisito , dagli antipasti , primi secondi e dolci , hanno anche una buona selezione di vini . La location anche é molto molto carina sopratutto d'estate, la parte esterna é molto intima ma allo stesso tempo accogliente. VE LO STRACONSIGLIO se volete mangiare prodotti di ottima qualità cucinati con amore e davvero buonissimi .

Premetto che non sono del posto. Passavo in città per alcune faccende. Arrivata all'ora di cena mi metto a cercare su Google qualche consiglio e mi imbatto anche in questo ristorante che alla fine scelgo. Arrivata lì mi sono trovata in un posto molto intimo e raccolto. Il personale cordiale e gentile ci mette subito a nostro agio. Arrivato il menu e stato tutto una scoperta. A primo impatto per la scelta del menu mi sarei preso tutto per quanto erano intriganti le pietanze. Scelgo come antipasto una degustazione di affettati, arriva del salame delle salsicette di una delizia unica insieme a della mortadella di cinghiale che era stellare con prosciutto altrettanto gustoso. Non contenta prendo anche la focaccia etrusca (questa l enessima scoperta) ovviamente con mortadella di cinghiale. Il secondo filetto di maiale con uva e cipolla caramellata, ovviamente abbiamo fatto il bis ed in ultimo un altra focaccia con le erbe di campo. Vino eccezionale consigliato nel menu dal ristorante. Prezzo giusto per una cena fantastica. Il classico ristorante per cui tornerai in gita solo per mangiare li. Andateci. Aaa. La velutata di asparagi e tuorlo wow. P.s ho iniziato a fotografare ma poi per stare appresso alla meraviglia dei piatti non ho continuato.

Che dire? Ottima esperienza. Salumi freschi e qualitativamente notevoli (il migliore: il Morbido viterbese), carne superlativa (da provare il filetto di suino all’uva e cipolla caramellata). Buonissime le focacce e anche i dolci! Sicuramente uno fra i migliori di Montefiascone!

Location molto carina. Primi piatti gustosi e abbondanti. Focaccia etrusca buona e da provare. Tiramisù espresso eccezionale!!! Prezzi un po' al di sopra della media. Consigliato!