Recensioni di Il Gufo E La Civetta, Montelparo

Per una cena tra amici abbiamo deciso di andare in un nuovo locale e abbiamo optato per questo locale. È situato al centro del paese è molto accogliente e carino..ma io personalmente l'ho apprezzato soprattutto per l'ottima pizza che ho mangiato: Sottile, croccante, ben presentata e molto farcita

Un piccolo gioiello nel cuore di Montelparo. Un ristorante intimo, accogliente e caloroso in cui gustare prodotti a km 0. Abbiamo cenato qui la sera di Pasquetta, non avevamo prenotato con anticipo ma ci hanno accolti comunque con gentilezza. Abbiamo preso l'antipasto "Il gufo" e poi due primi (ravioli formaggio e noci, maccheroncini di Campofilone al ragù). Un viaggio culinario nelle Marche praticamente, prodotti locali ottimi accompagnati da un buon vino della casa. Ci tornerò! 🍝🍝🍝

Bel locale di recente ristrutturazione al centro storico di Montelparo. Dispone sia di tavoli all'interno che all'aperto in un delizioso cortile adorno di fiori e delicatamente illuminato. Buoni le pietanze preparate con ingredienti tipici del territorio, l'antipasto ed i fritti a dir poco eccezionali. Per I primi si sente la qualità degli ingredienti e della pasta ma il condimento risulta poco "avvolgente" ma il locale é giovane ed ha ottime basi per migliorare. Efficienti cordiali e simpatici i camerieri e le cameriere. Torneremo sicuramente.

La ricercatezza nelle materie prime, la cordialità, ma soprattutto la passione, (ingrediente rarissimo!) che i titolari mettono nell'attività portano a raggiungere risultati soddisfacenti. Qualità dei prodotti selezionati nei pastifici, caseifici e salumifici che altri ristoranti di quelle zone e, anche della provincia più in genere, ignorano o fanno finta di ignorare per i bassi profitti rispetto ai prodotti della grande distribuzione. I ragazzi hanno puntato tutto sulla qualità delle materie prime senza intraprendere percorsi del gusto inopportuni per quella che è la loro "missione". Ho visitato il locale almeno una decina di volte e più di una volta ho avuto modo di incontrare turisti francesi, inglesi, olandesi, norvegesi e italiani che gradivano le portate complimentandosi con il personale di sala. L'unico neo del locale sono le scale: la sala pranzo è impraticabile per i portatori di handicap. D'estate il locale dispone di uno spazio esterno ben arredato e accogliente.

Cibo di qualità, atmosfera di qualità, servizio da rivedere, specchio (immagino) delle difficoltà del momento nel reperire personale di sala adeguato, ma per un pranzo da quasi 50 € a testa ( 47 € per la precisione ) ci si aspetta un servizio adeguato al prezzo, che invece non c'è. Carta vini un pò limitata (nessun metodo classico disponibile).

È la seconda volta che torno in questo splendido locale. La prima volta sono andato in estate ed ho mangiato nel bellissimo cortile all'aperto; molto curato, con fiori ed elementi decorativi appesi alle mura che mi circondavano. La seconda volta sono stato in inverno ed ho avuto il piacere di cenare all'interno nel secondo piano. Locale recentemente ristrutturato, stile rustico, con mattoni e travi a vista che rende l'ambiente caldo, piacevole ed accogliente. I tavoli sono ben apparecchiati, nell'ultima visita, dato il periodo, ho trovato una graziosa tovaglia a tema invernale-natalizia che non mi è dispiaciuta. Il personale è molto giovane e rimane gentile e professionale, con possibilità di crescita e miglioramento. Il cibo è ottimo: materiali di qualità, ottimi fritti non oliosi, impasto della pizza buono, ben lievitato e non pesante. Anche gli accostamenti delle pizze speciali è molto equilibrato e regala ottimi sapori con i prodotti freschi. Nota di merito anche alla proprietaria sempre molto gentile e simpatica. Ottimo ristorante, lo consiglio.

Il nostro ristorante preferito! Cibo eccellente, atmosfera molto accogliente e soprattutto molto amichevoli proprietari!! Davero un must in cui si desidera tornare!!

Di sicuro una bellissima scoperta nel centro di Montelparo,facile arrivare in questo paesino anche per chi non è del posto,splendida vista sui sibillini, il ristorante molto bello gestito da ragazzi sorridenti e molto disponibili vasto e ben organizzato il menù noi abbiamo mangiato pizza (buona) i prezzi sono in linea con le altre pizzerie!!bravi👏🏼👏🏼

Un ristorante che è una piccola perla. Alimenti di qualità concepiti in piatti gustosi e memorabili. Non scorderò mai i tortellini ai funghi porcini e tartufo

Pizza Buonissima 🎉🎊 Sono davvero felice di aver trovato questo locale. Ottime materie prime, un impasto della pizza fatto a regola d'arte. Fritti e dolci deliziosi. La prossima volta proverò primi e secondi che promettono bene. Il locale è ben curato ed il personale gentilissimo. Da provare per tutti quelli che passano da Montelparo tra Fermo ed Ascoli....

Inaspettata sorpresa, bel locale,ottima musica di sottofondo, cibo ottimo, pizza super. Bravi ragazzi non mancherà un'altra visita.

Il locale è molto raccolto e accogliente, la pizza buona e con materie prime di qualità, così anche i primi piatti e che ho assaggiato! Consiglio “pappa al pomodoro, pizza napoli, lasagne 😋!”

Partiamo dagli antipasti.. I taglieri sono per una persona, quindi regolatevi da soli se siete un bel gruppetto, i camerieri non sono troppo svegli, comunque ottima qualità nella selezione sia dei formaggi che degli affettati. I fritti non sono abbondanti ma molto buoni, consigliato il misto fritto per la salvia fritta e i fiori di zucca, olive all’ascolana molto buone. Le pizze… impasto buonissimo e ben lievitato, croccanti e tutte ben condite a parte le vegetariane. Sconsigliata la pizza alla carbonara, l’uovo era diventato un po’ frittata.. Buonissima la pizza amatriciana!! Tiramisù scomposto molto interessante! Peccato per la panna nella crema

Location in centro storico, molto romantica e ben curata. Gestione giovane e femminile❤️👍. Pizza buonissima! Super digeribile e proposte della casa molto accattivanti. Consiglio la pizza Isola di White! Sapore unico e presentazione degna del nome!👍👍👍 Non vedo l'ora di tornarci!

Locale accogliente. Buon cibo. Materie prime locali e di qualità.

Location fantastica ❤️ personale gentile cibo ottimo Consigliatissimo

Ottimo Buono Bellissimo ! Ti trouvi a casa! 10 Stelle! Musica ottima, Servizio carino e personale. Qualita ottima, Prezzo giusto .Cosi sono la gente nelle marche. AUTENTICO! Forza Ragazzi