Alberto Daniele Troiano
19/05/2023
Un pranzo stupendo in una trattoria semplice dal menù incredibilmente buono. Il menù è stagionale, i prodotti sono locali. C'è grande rispetto per le materie prime e la tradizione. In cucina c'è una vera e propria Chef. Appena entrati ci ha accolti la mamma della chef che con eleganza e semplicità. Un posto magnifico, quello che cercavi da tempo!
Ho ritrovato l'amore e la passione di chi sa fare un mestiere.
Tutte le aziende familiari dovrebbero essere così.
Fra Roto (Frato)
11/06/2023
Beh sarebbe da fare un plauso + ola per manifestare il benessere che viene donato qui!
Materie prime selezionate,abbinamenti semplici e allo stesso tempo ricercati e tanta,tanta passione ed eleganza!
Prezzi da saldo per la qualita offerta.
Brava la famiglia tutta,con lode per l'artista Francesca!
Caterina Francesca Giordano
02/06/2023
L’eccellenza della semplicità.
Dall’accoglienza fino ai piatti serviti in tavola trovo impossibile individuare dei difetti.
Ai fornelli una giovane chef che ci racconta della sua esperienza lavorativa in alcuni ristoranti anche stellati di Roma e in sala la madre, una donna deliziosa che ci porta a scoprire la selezione di etichette di vini insoliti e pregiati.
Una gestione educata e cordiale, una grande cura e attenzione nei confronti dell’ospite e dei piatti gustosi, golosi e ben cucinati. Tradizione e materie prime d’eccellenza servite in un ambiente curato e accogliente.
Davvero un’ottima scoperta, una trattoria poco fuori Roma che vale la pena scoprire!
Fabrizio Massimo Sola
14/05/2023
Un antica osteria della sabina, forse una delle prime, conosciuta da me da quando ero piccolo, ora, da amante di buon cibo e buon vino, osservo che si è evoluta a un livello quasi da ristorante stellato.
Edmondo Colliva
29/03/2023
Cibi cucinati bene con utilizzo di prodotti validi, il tutto con servizio ai tavoli ottimo e preciso
Rocco Sciacca
14/04/2023
Prezzi nella media e tutto molto buono..!! Personale simpatico e gentile. Consigliato.
Roberto Bedin
24/03/2022
Sarà, ma quando vengo qui trovo sempre preparati con tale cura e semplicità, talmente buoni da oscurate molti ristoranti stellati oltre a gentilezza e cortesia e tutto a prezzi accessibilissimi. Straordinario!
Luigi Cappelletti
14/05/2023
Ottimo .. nuovi piatti ben presentati e soprattutto di qualita'.
Azzurra Piazza
09/08/2021
Ottima la presentazione dei piatti, ottimo il cibo, e ottimo tutto il personale. Donne in gamba. Complimenti.
Spaghetti cacio e pepe con stracciatella al profumo di tartufo consigliatissimi.
Antonio Capezzuto
07/06/2022
Locale molto tipico al centro di Cremina a due passi dal torrazzo. Proprietario gentile, molto attento e professionale. Che dire, sicuramente ho trovato la vera cucina da trattoria. Antipasti molto buoni e del territorio, così i primi ed il dolce. Non ho provato i secondi. Tornerò sicuramente. Consigliatissimo!!!!
Alessandro Montioni
22/06/2023
Veramente molto buono
roberta bagala
23/06/2022
Ci sono stata per un pranzo con colleghe....una scoperta...cibo ottimo, soprattutto delle trofie al pesto di pistacchio con burrata e guanciale croccante... sublime. Molto buona anche la carne, tenerissima. Servizio gentilissimo. Ritornerò sicuramente
Alessandro Mehlem (Alemehlem)
24/01/2022
Ci siamo trovati bene, pietanze buone, sia tradizionali che molto particolari, pasta fresca. Personale gentile e professionale, attento alle misure anti-covid. Vino rosso della casa ok, il bianco un po' meno... Ci siamo trovati bene e torneremo volentieri.
Massimo Grillo
11/10/2022
Qualità dei prodotti, locale carino, gentilezza, cortesia e disponibilità del personale degne di nota, prezzi non proprio da trattoria!
