Menù Da Carletto a Montesilvano: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Misto Da Carletto

(Misto Caldo e Freddo )

18.00 €

Gran Piatto di Crudi

(Crudi freschi del giorno)

14.00 €

Mezzo Antipasto

(6 assaggi in antipasto)

9.00 €

Insalatina di mare tiepida, lime e menta

9.00 €

Polpo, pomodoro e patate

8.00 €

Misto Da Carletto

(Misto caldo,freddo e crudo)

22.00 €

Piatto

Fettuccine al Montepulciano con Calamaretti, Scampi e Pachino

11.00 €

Chitarrina alla Carletto

10.00 €

Tagliolini al nero di seppia con zucchine, zenzero e tartare di tonno

11.00 €

Spaghetto fresco di Ferfellone al tegame

10.00 €

Risotto carnaroli, aglio, olio, peperoncino e cruditè

12.00 €

Calamarata di pasta fresca, scampi, pachino e pinoli

10.00 €

Gnocchetti alla pescatora

10.00 €

Secondi piatti

Baccalà morhua con vellutata di pomodoro fatto in casa e cipolla arrostita

14.00 €

Frittura dell'adriatico

15.00 €

Calamari R. P. A.

rucola pomodorini e aceto

10.00 €

Zuppa di molluschi e crostacei con crostini

18.00 €

Grigliata di pescato senza spine

16.00 €

Dessert

Tiramisù, Cantucci e Liquirizia di Atri

5.00 €

Tortino con cuore caldo al pistacchio/cioccolato

5.00 €

Tris di gelato

pistacchio,zenzero,gianduia

5.00 €

Millefoglie alla crema pasticciera e frutti di bosco

5.00 €

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