Menù Ritorno di Fiamma a Montisi: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Sformatino di verdure di stagione su crema di formaggio

9.00 €

Pane tostato macinato a pietra con straciatella di bufala e acciughe del cantabrico

9.00 €

Melanzane grigliate con pecorino fuso, rucola, pomodorini e scaglie di grana e riduzione di aceto balsamico

9.00 €

Piatto

Ravioli con mortadella di prato, con crema di parmigiano

12.00 €

Pici verdi con farina del senatore cappelli e spinaci conditi con zucca e gorgonzola

11.00 €

Tagliata ai pepi vari e ginepro e rismarino, con aceto balsamico, uvetta e pinoli

13.00 €

Dessert

Soufflè al cioccolato

6.00 €

Tiramisù senza uovo al limoncello

6.00 €

Panna cotta al rosmarino

6.00 €

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