Menù Ristorante Villa Dei Fiori a Montoro Superiore: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto di 7 mini portate fredde e calde
13.00 €
Tortino d i patate, polpa di scampi e provola con vellutata di cozze e cialdine di finto corallo al prezzemolo
11.00 €
Nuvole di seppia su carola liquida saltata con noci e olive nere con caviale all'aceto balsamico
12.00 €
Piatto
Raviolo ripieno di baccalà mantecato con pomodorini di Corbara e bisque di gamberi
11.00 €
Fusillo alla genovese di cipolla ramata di Montoro cotta 48 ore e tonno rosso
12.00 €
Gnocchi di patate con pomodorini e vongole veraci
11.00 €
Dessert
Semisfera al pistacchio in tre consistenze
5.00 €
Morbidoso a vaniglia con glassa al cacao su granella di biscotto alle nocciole
4.00 €
Roll di castagne con mousse al mascarpone al profumo di arancia su crema di caki
4.00 €
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