Menù Al Fungo Velenoso a Montoro: Sfoglia il menù completo

Crostini & Sfizi

Crostini Misti

(tre fette di pane con crema di porcini, porcini trifolati, scamorza e porcini )

6 €

Crostini Alla Crema Di Porcini

(tre fette di pane bruschettato in forno a legna con crema di funghi porcini)

6 €

Crostini Con Porcini Trifolati

(tre fette di pane bruschettato in forno a legna con funghi porcini trifolati)

6 €

Crostini Con Scamorza E Porcini Trifolati

(tre fette di pane bruschettato in forno a legna con scamorza e porcini trifolati)

6 €

Crostini Con Scamorza E Tartufo

(tre fette di pane bruschettato in forno a legna con scaglie di tartufo)

7 €

Fantasia Di Bruschette

(crostini con crema di porcini, porcini trifolati, scamorza, verdure, crudo e bufala)

10 €

Ciuffi Di Pizza

(straccetti di pizza fritta conditi con pomodorini, parmigiano e basilico)

5 €

Crocchè

(crocchè artigianali, a pezzo)

1.5 €

Scamorza Impanata Con Porcini

(fette di scamorza impanata condita con funghi porcini trifolati)

9 €

Antipasti

Antipasto “alla Teodoro”

(affettato misto di salumi con bocconcini di bufala e fantasie del cuoco)

25 €

Fantasie "alla Teodoro"

(infinite fantasie del cuoco a base di porcini e verdure di stagione)

20 €

Insalata Di Porcini E Ovuli

(rucola,parmigiano, funghi porcini e ovuli crudi all'insalata)

15 €

Carpaccio

(rucola e parmigiano serviti su letto di bresaola e bocconcino di bufala)

8 €

Carpaccio Con Porcini

(bresaola,rucola, parmigiano e funghi porcini crudi all’insalata)

13 €

Carpaccio Con Ovuli

(bresaola,rucola, parmigiano e ovuli crudi all’insalata)

15 €

Antipasto All’italiana

15 €

Antipasto Prosciutto E Bocconcini

10 €

Polenta Con Porcini

(polenta condita con pomodoro, fughi porcini e parmigiano)

10 €

Gateau Di Patate E Porcini

(con patate banzanesi e ripieno di funghi porcini, mozzarella, salumi;in forno a legna)

8 €

Frittata Di Asparagi Selvatici

10 €

Ricotta Al Forno Con Porcini

8 €

Purè Di Patate Di Porcini

8 €

“O’ Mallone Ca’ Pizza E Grarignolo”

(piatto della tradizione con erbe selvatiche, accompagnato da una pizza di granturco)

8 €

Zuppe

Zuppa Di Castagne E Porcini

10 €

Zuppa Di Ceci E Porcini

10 €

Zuppa Di Cipolla E Porcini

(zuppa di cipolla ramata IGP di Montoro, funghi porcini e formaggio)

10 €

Trittico Di Zuppe

(Zuppa di ceci e funghi, zuppa di castagne e funghi, zuppa di cipolle e funghi)

18 €

Specialità Di Porcini

Funghi Porcini Alla Brace

(cappelle e gambi di funghi porcini arrostiti in forno a legna con olio e origano)

15 €

Funghi Porcini a Cotoletta

(cappelle e gambi di funghi porcini impanati in uovo nostrano e pan grattato casereccio)

12 €

Funghi Porcini Impanati

(cappelle e gambi di funghi porcini impanati in uovo nostrano e farina)

12 €

Funghi Porcini Alla Pizzaiola

(funghi porcini conditi con pomodorini nostrani e peperoncino)

12 €

Primi Con Funghi

Tris Ai Porcini

(pappardelle e trofie con porcini, farfalle con crema di porcini, parmigiano)

12 €

Bis Ai Porcini

(trofie con porcini e pappardelle con porcini, parmigiano)

10 €

Pappardelle Ai Porcini E Parmigiano

9 €

Tagliatelle Ai Porcini E Prezzemolo

9 €

Trofie Ai Porcini,parmigiano E Mozzarella

9 €

Farfalle Con Crema Di Porcini E Parmigiano

9 €

Fusilli Ai Porcini,parmigiano E Mozzarella

9 €

Fusilli Speck,noci, Formaggio,provola E Funghi Porcini

10 €

Ravioli Ai Funghi Porcini

10 €

Ravioli Alla Cipolla Igp Di Montoro E Funghi Porcini

10 €

Paccheri Alla Genovese Con Funghi Porcini

(Paccheri con cipolla ramata IGP di Montoro e Porcini)

10 €

Tegamino Al Forno Con Porcini

(Fusilli conditi con pomodoro, parmigiano, mozzarella, funghi porcini; gratinato in forno a legna)

9 €

Penne Alla Boscaiola

(pomodoro, parmigiano, salsiccia, funghi porcini e prezzemolo)

10 €

Tubetti Con Porcini

(formaggio piccante, pomodoro, parmigiano, rucola e funghi porcini)

9 €

Risotto Ai Porcini

(risotto con funghi porcini mantecato con parmigiano)

10 €

Primi Senza Funghi

Ravioli Di Ricotta Con Ragù

(ravioli ripieni di ricotta e conditi con pomodoro, parmigiano e pepe)

9 €

Ravioli Noci E Speck

(Ravioli ripieni di ricotta e conditi con crema di noci e speck)

10 €

Ravioli Di Ricotta Con Tartufo

(ravioli ripieni di ricotta e conditi con burro, salvia e tartufo nero)

10 €

Pasta Al Pomodoro

6 €

Gnocchi Alla Sorrentina

8 €

Tegamino Al Forno

(fusilli conditi con pomodoro, parmigiano e mozzarella; gratinato in forno a legna)

8 €

“O Spaghetto e Mena”

(spaghetti con noci, acciughe, capperi, olive e peperoncino; fatto ad arte!)

10 €

Spaghetti Agli Asparagi Selvatici

10 €

Fusilli Noci E Speck

(Fusilli, noci, speck, parmigiano)

8 €

Pasta Alfredo Con Tartufo

(burro, parmigiano e tartufo nero)

10 €

Secondi

Patate Salsiccia E Porcini

(con parmigiano, prezzemolo e aglio)

9 €

Arista Di Maiale Con Crema Di Porcini

(con crema di funghi porcini e vino bianco)

9 €

Cotoletta Alla Milanese

(vitello, pan grattato casereccio, uova nostrane)

7 €

Scaloppa Al Limone

(fettina di vitello, farina, limone)

7 €

Scaloppa Ai Porcini

(vitello, farina, funghi porcini)

10 €

Straccetti Con Rucola E Parmigiano

(vitello, rucola, parmigiano, pomodorini, aceto balsamico)

8 €

Straccetti Ai Porcini

(vitello con porcini, rucola, parmigiano, pomodorini, aceto balsamico)

10 €

Braceria

Misto Carne

(costoletta di maiale, salsiccia e agnello arrostiti in forno a legna)

12 €

Arrosto Di Agnello

12 €

Arrosto Di Maiale

7 €

Salsicce

7 €

Bomba

(salsiccia di maiale e scamorza arrostite in forno a legna con funghi porcini trifolati)

10 €

Scamorza Grigliata Con Porcini

9 €

Braceria Al Taglio

Tomahawk Scottona

4.5 €

Fiorentina

(bistecca fiorentina arrostita in forno a legna)

3 €

Bistecca Di Chianina

3.5 €

Bistecca Di Vitello

(filetto e controfiletto di vitello arrostito in forno a legna)

3 €

Cuore Di Filetto

(tenero filetto di vitello arrostito in forno a legna)

3.5 €

Tagliata Argentina Con Parmigiano E Rucola

(entrecôte argentina arrostita in forno a legna, rucola e parmigiano)

3.5 €

Tagliata Argentina Con Porcini

(entrecôte argentina arrostita in forno a legna, con funghi porcini)

4.5 €

Contorni

Patate E Porcini

(con parmigiano,prezzemolo e aglio)

7 €

Funghi Porcini Trifolati

9 €

Broccoli Con Aglio E Peperoncino

5 €

Broccoli All’insalata

5 €

Insalata Verde O Mista

3.5 €

Scarola Della Nonna

(scarola imbottita con pane, olive verdi, alici, noci, pinoli e uva passa)

8 €

Verdure Grigliate

4 €

Patatine Fritte

4 €

Specialità Di Baccalà

Baccalà Arracanato

(baccalà dissalato con pomodoro, capperi, olive nere e aglio)

12 €

Baccalà Fritto

(impanato con pangrattato casareccio)

12 €

Baccalà All’insalata

(condito con olive,olio e prezzemolo)

12 €

Formaggi E Salumi

Tagliere Formaggi

(tagliere di formaggi irpini, accompagnati con noci e miele)

10 €

Tagliere Salumi E Formaggi

(tagliere di salumi nostrani e formaggi irpini, accompagnati con noci e miele)

15 €

Pizze Classiche/Panuozzi

Napoletana

(aglio, origano, pomodoro)

3.5 €

Margherita

(pomodoro, mozzarella e basilico)

4 €

Marinara

(olio, origano, aglio, acciughe)

3.5 €

Alla Boscaiola

(pomodoro, mozzarella, olive, salsiccia e funghi porcini)

6 €

Ai Wurstel e Patatine

(bianca, mozzarella, wurstel e patatine fritte)

4.5 €

Tonno e Cipolla

(bianca, mozzarella, cipolla ramata di Montoro IGP, tonno e pepe)

5 €

Al Prosciutto

(pomodoro, mozzarella e prosciutto di Parma)

6 €

Bufalina

(pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)

5 €

Caprese

(pomodorini freschi, mozzarella e rucola)

5 €

Capricciosa

(pomodoro, carciofini, olive, funghi porcini e mozzarella)

5 €

Diavola

(pomodoro, mozzarella, salame piccante e peperoncino)

5 €

Focaccia

(olio, origano, aglio)

3 €

Focaccia Ripiena

(pomodorini freschi, crudo di Parma, mozzarella di bufala e basilico)

5 €

Mezzarita

(pomodoro, ricotta di bufala, mozzarella di bufala)

5 €

Miseria e Nobiltà

(pomodoro, origano, parmigiano e pepe)

4.5 €

Ortolana

(bianca, mozzarella e verdure di stagione)

5 €

Mimosa

(bianca, mozzarella, prosciutto cotto, mais e panna da cucina)

5 €

Quattro Formaggi

(bianca, mozzarella, gorgonzola, fontina, svizzero)

5 €

Quattro Stagioni

(bianca, mozzarella, porcini, cotto, salame e verdure)

6 €

Siciliana

(bianca, mozzarella e melanzane)

5 €

Pizze Speciali

Velenosa

(bianca, mozzarella e funghi porcini)

6 €

Al Tartufo

(bianca, mozzarella, tartufo nero)

6 €

Broccoli e Salsiccia

(bianca, mozzarella, broccoli e salsiccia)

6 €

Carmen

(bianca, speck, noci, funghi porcini e provola)

7 €

Casareccia

(bianca, “mallone”, erbe selvatiche, mozzarella, salsiccia)

6 €

Cin Cin

(bianca, provola affumicata, gorgonzola e rucola)

5 €

Halloween

(bianca, provola affumicata, zucca, salsiccia e peperoncino)

5 €

Monte Bianco

(bianca, provola affumicata, speck e rucola)

5 €

Patate E Funghi Porcini

(bianca, patate lesse/fritte, mozzarella e funghi porcini)

7 €

Porcinella

(bianca, provola affumicata, funghi porcini e salsiccia)

7 €

Sfiziosa

(bianca, mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck)

6 €

Super

(bianca, patate lesse/fritte, mozzarella, funghi porcini e prosciutto cotto)

7 €

Tano

(bianca, noci, funghi porcini, provola affumicata e salsiccia)

7 €

Filly

(philadelphia, salsiccia, mozzarella, porcini)

7 €

Mortazza

(mortadella, pistacchio, mozzarella)

7 €

Carbonara

(pancetta, uovo, pepe, mozzarella)

6 €

Gorgo

(gorgonzola, mozzarella, noci)

6 €

Banzanese

(patate lesse, cipolla ramata di Montoro IGP, porcini)

6 €

Pizzaiola

(pomodorini, mozzarella, porcini alla pizzaiola,origano e piccante)

7 €

Pizze Dolci

Alla Nutella

(pizza ripiena di nutella e spolverata con zucchero a velo)

5 €

Ciuffi Alla Nutella

(straccetti di pizza fritta ricoperti di nutella e spolverati con zucchero a velo)

5 €

Frutta & Dessert

Frutta Di Stagione

4 €

Gelati

4 €

Dolci

4 €

Dolce di Castagne

5 €

Caldarroste

5 €

Bibite

Acqua Naturale/ Effervescente

2 €

Coca Cola Bottiglia (1 L)

3.5 €

Aranciata (33 cl)

2.5 €

Coca Cola/Coca Cola Zero (33 cl)

2.5 €

Birra Bottiglia (66 cl)

3.5 €

Amari/Grappe

2 €

Caffè

1 €

Vino Rosso

Vino Locale (Aglianico)

6 €

Mastro Rosso Campania IGT

(Abbinamenti: Accompagnato egregiamente tutto il pasto)

10 €

Aglianico Campania IGT

(Abbinamenti: Patate salsiccia e porcini,Bomba, Primi ai porcini)

17 €

Redimore Irpinia Aglianico DOC

(Abbinamenti: Parmigiana di porcini, Trittico di Zuppe,Primi ai porcini)

25 €

Lacryma Christi del Vesuvio DOC

(Abbinamenti: Polenta ai porcini, Porcini alla Pizzaiola, Porcini alla brace)

20 €

Radici Taurasi DOCG

(Abbinamenti: Braceria al taglio, Tomahawh, Tagliata argentina con Porcini)

35 €

Historia Radici Taurasi DOCG Riserva

(Abbinamenti: Braceria al taglio, Piatti al tartufo, Cuore di Filetto)

60 €

Vino Bianco

Vino Locale (Falanghina)

6 €

Greco di Tufo DOCG

(Abbinamenti: Porcini a cotoletta, Porcini Impanati)

20 €

Fiano di Avellino DOCG

(Abbinamenti: Patate salsiccia e porcini, Primi ai porcini)

20 €

Lacryma Christi del Vesuvio DOC

(Abbinamenti: Carpaccio ai porcini, Porcini alla brace)

20 €

Radici Fiano di Avellino DOCG

(Abbinamenti: Carpaccio di Porcini e Ovuli, Porcini alla Brace)

25 €

Vino Bottiglie 375 Ml

Aglianico Campania IGT

10 €

Lacryma Christi del Vesuvio DOC

10 €

Radici Taurasi DOCG

20 €

Fiano di Avellino DOCG

10 €

Greco di Tufo DOCG

10 €

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