Recensioni di La Tavernaccia, Montoro

Eccellente selezione di piatti tutti a base di baccalà gustosissimi. Servizio cortese e molto accogliente. Locale accogliente, e esclusivo. Ampia selezione di vini e dolci.

Abbiamo mangiato in questo splendido ristorante il 16/02/2023. Piatti preparati con cura, materia prima di qualità. Ci torneremo sicuramente.

Eccellente Mi avevano parlato bene di questo piccolo locale, ma l'esperienza fatta direttamente è stata superiore a qualsiasi aspettativa. Un ristorante creato in una vecchia stalla del 600 ben ristrutturata, Personale gentile e cordiale, accoglienza famigliare, che consente con serenità di gustare ogni squisita pietanza. Ma la vera specialità di questo locale è il baccalà interpretato in mille modi diversi ma, assolutamente ottimo, in tutte le preparazioni, per qualità, delicatezza e sapore. Eravamo un tavolo da quattro ed abbiamo ordinato un po’ di tutto dal menu. Per antipasto si decide di iniziare con un “Trittico di Baccalà” composto da “carpaccio di baccalà, baccalà marinato e baccalà affumicato” con extravergine a condimento, si prosegue con polpette e dei crocchè naturalmente al baccalà e dei deliziosi fiori di zucca imbottiti di ricotta, squisiti e frittura fatta a regola d’arte. Si continua con i primi “linguine celestiali” e “paccheri alla genovese di baccala con polvere di peperoni cruschi” tutto cucinato divinamente, soprattutto i paccheri dove la dolcezza della cipolla ramata di Montoro e il retrogusto un po' amaro dei peperoni si fondono in questo piatto dal gusto delicato esaltando il sapore del baccala. Non ancora sazi si passa ai secondi: ottimo il “Baccalà arrostito”, cucinato alla perfezione, si scioglieva in bocca.Superlativo il “baccalà in agrodolce con cipolle ramate di Montoro” un profumo e un sapore senza paragoni per questo secondo piatto molto gustoso dove il sapore deciso del baccalà fritto si amalgama a quello più delicato della cipolla di Montoro. Tutto il pranzo è stato accompagnato da acqua e vino della casa (buono anche questo). Rapporto qualità/prezzo ECCELLENTE!. Grazie per l'ospitalità e l'ottimo pranzo! Ci ritorneremo sicuramente e con piacere!!

Da anni lo considero un buon posto dove degustare una cena a base di baccalà, e anche questa volta non si è smentito. Tris di antipasti, paccheri al baccalà e peperone crusco , per secondo baccalà fritto con cipolla di Montoro, il tutto accompagnato da una falanghina buona. Prezzi nella media... consigliato

Mi hanno parlato spesse volte di questo locale e stasera ho voluto degustare come si CUCINA IL BACCALA'. Tutto eccezionale, sapori e materie prime di primissimo livello. Ottimo il vino. Qualità/prezzo ok!!

Baccalà squisito in tutti i modi 8n cui viene cucinato. Buon la carta dei vini e ottimi i dolci di Pasquale Marigliano

Se vi piace il baccalà è il posto per voi. Comunque piatti ottimi e di buona qualità. Anche il conto in linea con quello che si mangia.

Specializzati nella cucina del baccalà. Io ho preso la pizza. Personale molto gentile e accogliente. Materia prima di buona qualità.

Un posto speciale dove ogni piatto, soprattutto il baccalà, è preparato con amore e con prodotti di qualità.

Bella location, ottimo il cibo in particolare il baccalà 👍🏼superconsigliato

Davvero una bella esperienza, piatti a basa di baccalà tutti molto gustosi e saporiti. Il baccalà molto tenero, buona scelta di vini, deliziosi i dolci. Ottimo rapporto qualità prezzo

Buonissimo! Il posto migliore se vi piace il baccalà. Eccellente rapporto qualità prezzo.

Locale molto carino e menù particolare! Bella sorpresa. Ragazzi la Nerano con baccalà è uno spettacolo. Prendetela assolutamente!

Locale accogliente, proprietario gentilissimo e cordiale. Specializzato in piatti con baccalà e non solo, ottimo.

Nulla c è prorpio nulla di sbagliato in questo Locale , molto carino ed accogliente..personale gentile e cortese, disponibile.. eravamo un tavolo da sei ed abbiamo ordinato un po di tutto dal menu ( povero chef ) io personalmete ho preso come antipasto (le polpette di baccala ottime ) avrei mangiato solo quelle ... poi pacchero alle genovese con baccala, squisito ..e baccala in crosta per secondo .... ci ritorneremo sicuramente .. e poi il prezzo e veramente giusto

Ottimo ristorantino a pochi metri dall'uscita autostradale. Ci sono stato in compagnia di amici, abbiamo mangiato tutto a base di baccalà, dagli antipasti al secondo. Buona carta dei vini. Prezzo nella media. Consigliato.

Locale molto bello, una vera taverna con mura a vista e richiami antichi. Servizio buono, ampia scelta di menù. Piatti semplicemente buonissimi. Il sapore del baccalà è un trionfo gusto ad ogni portata: dalle marinature, ai pastellati e dai primi ai secondi. Da ritornare perché ci son ancora troppe cose buona da riprovare. Il conto è stato davvero minimo per quello che abbiamo mangiato. Consiglio vivamente.

Il cibo è buono,in particolare quello a base di baccalà, il servizio è discreto,così come l'ambiente.