Menù Derby Grill a Monza: Sfoglia il menù completo

Antipasto - Menu Bistrot

Insalata di moscardini, fagiolini e pomodori sott’olio

14.00 €

Tartare di tonno rosso con gazpacho di pomodoro e fragole

16.00 €

Prosciutto crudo Sant’Ilario, fichi e gnocco fritto

14.00 €

Veli di magatello in salsa tonnata e capperi in fiore

14.00 €

Capocollo di maiale iberico e anguria alla brace

15.00 €

La nostra parmigiana di melanzane

13.00 €

Primi - Menu Bistrot

Spaghetti alle zucchine in fiore, pomodoro vesuviano giallo e ricotta stagionata

14.00 €

Tagliatelle caserecce al ragù di cervo e mirtilli

15.00 €

Fregola ai frutti di mare

16.00 €

Riso di carnaroli “Riserva San Massimo” alla robiola di capra e carote arrosto

15.00 €

Secondi - Menu Bistrot

Trancio di ombrina all’acqua pazza e patate all’origano

24.00 €

Polipo rosolato al rosmarino, fagiolini all’agro e yogurt al naturale

20.00 €

La nostra costoletta alla milanese a doratura lenta nel burro chiarificato

25.00 €

Mondeghili da vecchia ricetta brianzola e purea di patate

18.00 €

Hamburger di manzo (220 gr), salsa al Worcester, bacon croccante, Casera DOP e cipolla all’agro

18.00 €

Chateaubriand di Fassona “Macelleria Oberto” alla brace e salsa bernese

(per 2 persone)

70.00 €

Dessert - Menu Bistrot

Panna cotta al cioccolato biondo e albicocche

7.00 €

Crostata meringata al limone amalfitano

7.00 €

Babà su crema al limoncello

7.00 €

Sfera croccante con mousse ai lamponi

7.00 €

Sorbetti e gelati

6.00 €

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