Menù Barracuda Tropical Maki a Monza: Sfoglia il menù completo

Entrée

Gamberi in pasta Kataifi, gamberi avvolti in pastafilo kataifi su guazzetto di pomodorino pachino e avocado

11.00 €

Chirashi Crunch Sake, salmone lavorato con crunch di tempura, mango e uova di ikura

12.00 €

Crab Roll, involtini di pasta di riso con cuore di polpa di granchio, zucchine, fagiolini di soia, accompagnati da tempra di spinacino novello

7.00 €

Plat

Black e Yellow, riso venere con code di gambero e jiuliane di zucchine su guazzetto di zafferano

11.00 €

Beef Roll, uramaki farcito con tartare di manzo, crunch tempura ricoperto con avocado, carpaccio di manzo scottato e salsa tonkatsu

15.00 €

Tropical Experience, trancio di salmone scottato su letto di verdure alla soia accompagnato da chips di patate viola del sud america

13.00 €

Dessert

Tartare di frutta tropicale su biscotto di pasta frolla

5.00 €

Cheese Cake

6.00 €

Banana Rolls

5.00 €

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