Daniela Cannata
10/04/2023
Elleboro gelateria si trova in via Manzoni poco prima del cuore del centro storico di Monza, grande gentilezza del personale, laboratorio a vista e gelato molto buono!
Ho assaggiato una coppetta normale 3 gusti con pistacchio salato, arachidi e stracciatella, davvero buono! C’è anche la possibilità di consumare il gelato all’interno utilizzando le comode panche. Inoltre si sono dimostrati molto disponibili anche con il cane della mia amica offrendogli una ciotola d’acqua.
Di seguito la storia:
“Quando il gelato diventa una vera arte
LA NOSTRA STORIA
La storia di Elléboro Fior di Gelato è iniziata da un amore profondo per il gelato. Amiamo cosi tanto questa delizia che, da sempre, sognavamo di apre la nostra gelateria. Inseguendo il sogno del gelato perfetto, ci siamo avventurati in un lungo viaggio durate tre anni e lungo migliaia di kilometri. La realta che abbiamo creato è il risultato di molte ricerche di mercato e di un approfondne studio. Guidati dalla chiara idea di aprire una gelateria di altissimo livello, abbiamo viaggiato tanto sia in Italia che all'estero alla ricerca a ispirazione e di gust speciali. Siamo fieri di essere il punto di riferimento di prodotti eccellenti, provenienti da tutte le parti d'Italia e del mondo, per potervi offrire il meglio.
Vogliamo trasmettervi tutta la nostra passione: per i prodotti di qualità, per le sperimentazioni che ci spingono ad andare avanti, per i viaggi che ci ispirano nuove idee. Ci dedichiamo a dimostrarvi che il gelato non è solamente qualcosa di dolce e rinfrescante
A contraddistinquere il nostro prodotto sono la freschezza e l'intensita del gusto con una ricetta unica e studiata nel minimi
IL LABORATORIO ARTIGIANALE
Lidea del laboratorio a vista è stata realizzata per dare la possibilità di osservare con i propri occhi come ogni giomo nasce la magia del nostro capolavoro gastronomico. II principio fondamentale che ci guida nella realizzazione dei gelati è la volontà di renderli non solo golosi ma anche salutan, dato che nel nostro laboratono utilizziamo una quantita minima di zucchen aggiunt e solo malene orme selezionate e genuine.
II GELATO NATURALE
Ciò che contraddistingue il nostro gelato è l'utilizzo di materie prime naturali di altissima qualità: latte, panna, cioccolato, frutta
secca. I nostri gelati non contengono nessun tipo di coloranti, aromi o componenti artificiali.
IL GUSTO
La continua ricerca del gelato perfetto e la nostra voglia di sperimentare ci portano a creare sempre gusti nuovi. Tra le specialità gourmet che ci contraddistinguono: gorgonzola e pera, carota viola con mandorle e pistacchi, mele caramellate con cannella, lime e basilico, noce macadamia con sale affumicato, fondente con cannella e peperoncino. Alcune ricette esistono da decenni.
perché rispettiamo le tradizioni, mentre altre, al contrario, sono innovative e "alla moda" grazie alla nostra instancabile voglia di sperimentare idee fresche e insolite.
Ecco perchè abbiamo inventato le nostre famose degustazioni: ogni giorno, in qualsiasi momento, vi invitiamo ad assaggiare le nuove creazioni con tutto entusiasmo e passione che ci contraddistingue!
LO SAPETE CHE...
Molti dei nostri gusti sono dei veri piatti completi: ogni ricetta è stata elaborata con un elevato livello di attenzione e meticolositá.
Ad esempio, il gelato con gorgonzola, mascarpone, miele e noci può essere abbinato ai piatti caldi oppure servito come un aperitivo altemativo con bruschetta, salsa di aceto balsamico e gustare con un buon bicchiere di vino rosso corposo.
E se ogni volta uscendo dalla nostra gelateria con un sorriso felice, la vostra giornata sarà migliore, sapremo di aver compiuto
a pieno la nostra missione!
Con grande affetto per ognuno di voi, amici cari.
La vostra boutique di gelati Elléboro Fior di Gelato.”
Carmen Alemanno
14/05/2023
Grandissima varietà di gusti, gelato cremoso e gustoso, cono croccante e dolce. Personale super disponibile e gentile. Assolutamente consigliato.
Roby Prisco
14/05/2023
Gelato buonissimo con vari gusti da provare personale bravo e ospitale. Ci torneró MOLTO volentieri ogni domenica per gustarmi un buonissimo gelato e provare gusti nuovi. Complimenti anzi... CHAPEAU 👏
Matteo Gallarati
26/04/2022
Finalmente una gelateria con gusti veri! Gusti super ricercati, golosi e porzioni corrette, anzi vi consiglio il cono gelato super maxi, con 1€ in più mangiate fino a 4 belle palline di gelato e una parigina ottima!
Personale molto accogliente e premuroso, veloce e disponibile!
Abbiamo preso diversi gusti e tutti erano buoni ma quelli che posso consigliare sono il caramello salato e il basilico.
Bravi, ci torneró! ❤️
MARY
14/05/2023
Ho scoperto l'anno scorso questa gelateria vicino casa , tutte le ragazze professionali.
Gusti del gelato molto buoni , soprattutto caramello salato con brioches di Sicilia.
Ma ritorno sempre per la gentilezza, disponibilità e accoglienza top di viljana, tornerò prestissimo 😊
Maria Schiavone
30/05/2023
Uno dei gelati più buoni che abbia mai mangiato, il caramello salato ha superato le aspettative. Prezzo nella media del posto, abitando a Milano non è nemmeno troppo caro considerando dove ci si trova.
Attilio Perego
25/06/2023
Gelato buonissimo, sia le creme che alla frutta. Anche le granite sono molto buone, ottima cioccolato e panna montata!
Ignazio Arminio
09/04/2023
Il miglior gelato di Monza, consigliato anche dal nostro piccolo
DENISE MARCOALDI
25/05/2023
Gelato artigianale eccezionale ✨
Consiglio vivamente di assaggiare il gusto pistacchio al sale, il migliore!
Personale gentile e disponibile.
Damara Lanzone
18/06/2023
Gelato davvero buono.
Personale fantastico, in particolare la ragazza bionda, davvero una grande professionista dell'ospitalità!
Angela B.
15/05/2021
Abbiamo per 2 volte ordinato la vaschetta da 500g a casa e siamo davvero entusiasti di tutto.
Innanzitutto, il primo ordine lo effettuammo in preda ad una improvvisa voglia di buon gelato alle 21:45 a 15 minuti dalla chiusura del locale e nonostante questo in 20 minuti il gelato era a casa. Ma non solo, l'ordine è stato accompagnato da un apprezzatissimo messaggio dei proprietari e anche da una piccola porzione in omaggio, sia al primo che al secondo ordine.
Sulla materia prima, alzo le mani, non tantissima scelta ma ogni gusto davvero di ottima qualità!!
Complimenti!! A presto vederci, dal vivo 😅👋🏻
Anto Butz
22/03/2023
È sempre un immenso e dolcissimo piacere degustare assaporare e deliziarsi con i mille gusti fantastici di elleboro....5 stelle sono poche se potessi ne metterei il doppio....poi la gentilezza la cortesia e la simpatia del personale non fanno altro che rendere più gustosa la scorpacciata di gelato..... consigliatissimo!!!!!!!!!
alessandro camassa
30/10/2019
Mi piace l'idea della preparazione dei gelati con la cucina a vista, mi aspettavo tanto da questa attività e non ha deluso le mie aspettative. Prodotti freschissimi e di qualità, il gelato sembra sempre più buono di volta in volta, il personale è attento, gentile e disponibilissimo.
Sonia Padoan
11/09/2020
Gelato davvero speciale! Gusti raffinati e davvero gustosi sia quelli classici che quelli un po’ diversi e particolari.
Le parigine sono cialde. Ottime. I biscottini sono freschi e buoni!
Consiglio!
Maria Grazia Fasoli
04/04/2023
Buonissimo gelato. Ottimi i gusti alle creme varie, speciali quelli di frutta.
Molto buona anche la cialda del cono.
Mimi Fris
18/04/2023
Sono andata qualche giorno fa per la prima volta..
Ho preso una brioche siciliana accompagnata con il gelato.
Eccezionale.💛
Consiglio!