Menù La Villetta a Monza: Sfoglia il menù completo

Entrée

crudite` di mare

27.00 €

creme brule` al CastelMagno con flan di asparagi su crema allo zafferano

12.50 €

millefoglie croccante di pastasfoglia con baccala mantecato

13.00 €

Plat

ravioli di pasta fresca alla rapa rossa con gamberi sfumati al Brandy e asparagi su ristretto leggero di crostacei

15.00 €

la ricciola del mediterraneo arrostita con asparagi e olive tagiasche

24.00 €

maltagliati di pasta fresca con ragu` d'anatra al profumo d'arancia

12.50 €

Dessert

millefoglie croccante con crema Chantilly al pistacchio di Bronte e croccante al cioccolato

8.00 €

crostatina meringata con crema al limone e fragole (cottura espressa)

8.50 €

souffle al cioccolato caldo con cuore morbido al cioccolato bianco e gelato alla vaniglia bourbun (cottura espressa)

8.00 €

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