Menù Vecchio Ristorante Fiume a Morbegno: Sfoglia il menù completo
ANTIPASTI
Crudo Pio Tosini 24 mesi con la nostra giardiniera
12.00 €
Insalata di vitello al rosa in salsa tonnata
11.00 €
Calamaretti spadellati ai carciofi
12.00 €
Salmone leggermente affumicato con verdurine all' olio
12.00 €
PRIMI PIATTI
Risotto radicchio e salsiccia
11.00 €
Ravioli di galletto alla cacciatora
11.00 €
Tagliolini freschi gamberi e zucchine
12.00 €
Orecchiette totani e crema di carciofi
12.00 €
SECONDI PIATTI
Zuppetta di mare
19.00 €
Branzino arrosto con zucchine grigliate
19.00 €
Costine di maialino iberico con rosti di patate
18.00 €
Tagliata di manzo con patate saltate
20.00 €
PIATTI DELLA TRADIZIONE
Bresaola insalatina e casera
11.00 €
Pizzocchero valtellinese - minimo 2 persone
12.00 €
Guancia di vitello su purea di patate
1800.00 €
SELEZIONE DI FORMAGGI
Piccolo
6.00 €
Grande
12.00 €
DOLCI
Semifreddo alla liquirizia
6.00 €
Tortino al cioccolato cuore morbido con gelato alla crema
6.00 €
Creme brulee alla vaniglia
6.00 €
Mousse al pistacchio
6.00 €
MENU DEGUSTAZIONE PESCE
Salmone leggermente affumicato con verdurine all' olio
Orecchiette totani e crema di carciofi
Branzino arrosto con zucchine grigliate
Dessert alla carta
Menu degustazione completo
40.00 €
MENU DEGUSTAZIONE VALTELLINA
Bresaola insalatina e casera
Pizzochero valtellinese
Guancia di vitello su purea di patate
Dessert alla carta
Menu degustazione completo
36.00 €
Menu degustazione Valtellina ridotto (senza il secondo)
25.00 €
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