Recensioni di Al Capitano Cortese, Morciano di Leuca

Io, mia moglie e le nostre rispettive famiglie, abbiamo cenato in questo incantevole posto in occasione del nostro anniversario di nozze. Mai nome fu più azzeccato! Il cameriere Giuseppe e la sua mamma Cesira, sono la cortesia fatta persona. Le pietanze erano tutte ottime, ma bisogna spendere una parola in più per la strepitosa pasta ai ricci...paradisiaca! Un'esperienza super positiva... Straconsigliato!

L'ambiente del ristorante è semplicemente indescrivibile! Il cibo era davvero buono e molto gustoso. L'unica cosa che vorrei criticare è la dimensione delle porzioni. Soprattutto il piatto principale avrebbe potuto essere più grande. Nonostante l'antipasto e il contorno, avrei potuto mangiare qualcos'altro dopo. Tuttavia, una serata meravigliosa con cibo assolutamente delizioso e un ambiente indimenticabile.

Eccezionali! Posto stupendo, eravamo in vacanza a Torre Suda e in una settimana ci siamo andati due volte facendoci mezz’ora di strada per cenare. Menu di carne e pesce, quest’ultimo freschissimo, stra consigliate le orecchiette speciali. Servizio impeccabile, gentilissima e onestissima la cameriera con i capelli lunghi neri e lisci ( con la coda) dopo aver pagato il conto, ricontrollando lo scontrino ci ha rimborsato di un piatto che non avevo mangiato. Bravi

MERAVIGLIOSO. Location in un palazzetto antico ristrutturato;personale attentissimo, gentilissimo e premuroso;le pietanze sono veramente cucinate ad alto livello e presentate con molta cura. La cantina dei vini all'interno del palazzetto è molto ricca e il personale vi ci accompagna illustrando le caratteristiche dei vini più idonei a quanto ordinato descrivendone nei dettagli le caratteristiche. Se passate da queste parti e volete coccolarvi con una serata e una cena Speciale,questo posto è l'ideale. I prezzi non sono esosi, ma adeguati al contesto e personalmente ne siamo usciti veramente soddisfatti!!! W Il Capitano Cortese!

Un ristorante dove ho lasciato il cuore. I primi piatti di pesce sono pura poesia, pasta cucinata al dente e pesce freschissimo, ingredienti di prima scelta, il tutto cucinato con amore. Situato in un antico palazzo di Morciano, consiglio caldamente di recarsi in questo splendido posto e lasciarsi coccolare dallo staff che con garbo e gentilezza accompagneranno la vostra cena. Il menù offre portate sia di mare che di terra, andate e non ve ne pentirete!

La location è molto curata, ricca di particolari tipici delle costruzioni salentine, con volte a facce vista e scelte architettoniche e stilistiche apprezzabili. Non ci sono ampi spazi, ma si respira il calore delle case raccolte di una volta. La cucina è basata sui piatti tipici, rivisitati al punto giusto, con materie prime di qualità. Forse un pò scarsi in quantità ma questo è del tutto soggettivo. Il personale è onnipresente e cortese, conosce il suo lavoro e si muove con professionalità. Errato però chiamarlo e considerarlo una trattoria. Non lo condivido nè per il menù, nè per la caratterizzazione culinaria, nè per il prezzo. Unico neo per un comunque ottimo ristorante meritevole delle 5 stelle.

Piatti eccellenti, servizio ottimo, location suggestiva fanno di questo ristorante l'eccellenza. Il personale estremamente cortese e pronto a consigliare, oltre all'utilizzo di materie prime eccezionali rendono ogni pietanze una magia. Da provare assolutamente.

In un antico palazzo ristrutturato con stile, questo ristorante mi ha colpito per la cortese ospitalità e per la raffinatezza dei piatti proposti. Un menù di poche righe, come piace a me, ma di sostanza. Piatti con prodotti del posto esaltati dalla buona preparazione. Il conto vi stupirà perché è giusto.

Posto meraviglioso, cucina ottima soprattutto il pesce freschissimo, sono stato portato lì da amici che già lo conoscevano e mi sono trovato molto bene, Il proprietario Giovanni é un tipo molto alla mano che cerca di fare stare al meglio tutti, Lo chef veramente bravo propone piatti tipici ed alcune piccole rivisitazioni molto buone. CHAPEAU

Io e mio figlio Antonini Giuseppe..abbiamo dato vita a questo ristorante..lo abbiamo creato con tanto amore..anche perchè in quel palazzo cè la vita dei miei genitori..la mia..e quella di mio figlio.. siamo stati ricambiati con tantissime soddisfazioni e ne saremo sempre orgogliosi..le necessitudini della vita ci hanno portato alla decisione di darlo in gestione..x poter far continuare a vivere "Al CAPITANO CORTESE"Auguriamo a Giovanni che possa portarlo avanti con lo stesso amore e dedizione che abbiamo avuto noi..e che continui ad essere non solo un ristorante comune..ma un un ristorante dove i clienti si debbano sentire a casa..e vivere la magia della storia del passato.Un grande in bocca al lupo da Cesira e il CAPITANO CORTESE.💪💪💪

Al termine della nostra vacanza su consiglio di Alessandro abbiamo cenato in questa trattoria che è risultata chic. Cibo di ottima qualità, personale cordiale ed educato. Consiglio vivamente se vi capita di passare per Morciano e dintorni

Location incantevole, soprattutto all'interno, dove ci hanno portato a scegliere il vino,tutto ottimo, prezzo adeguato a quello ordinato, più che soddisfatta!

Bellissima location poco distante da Santa Maria di Leuca siamo andati per la prima volta consigliati da una persona del posto ....devo dire che è stata una bellissima sorpresa dopo aver visitato tanti ristoranti nelle zone limitrofe questo è veramente il numero uno .. Eccellenti gli spaghetti ai ricci di mare e ravioli ripieni di crema di scampi su letto di crema di pachino gialli (chiesto il bis) ottima la pasta di mandorle fatta in casa complimenti alla proprietaria e cuoca ....... Personale molto professionale, gentile e simpatico .. prezzi medio alti Grazie per la bellissima serata e averci deliziato con i vostri gustosi piatti torneremo molto volentieri e consiglio vivamente di andare .... Il mio giudizio finale è ottimo Provare per credere 😋😋😋

Location molto bella, personale cortese e preparato. I piatti che ho preso erano uno meglio dell'altro e qui ho assaggiato per la prima volta gli spaghetti con i ricci...spettacolari. La pasta di mandorle è un'esplosione di gusto Ottimi i consigli sul vino... anche controtendenza.a mio avviso ottimo rapporto qualità prezzo.

Location incantevole curata in ogni particolare. Piatti ottimi scelti dal menu del giorno , consigliati dal Capitano. Cortesia e professionalità di tutto lo staff. Ottima cantina. Unico neo gatti che gironzolano tra i tavoli nell'area esterna...! Consigliatissimo!

Bellissima location nel centro storico di Morciano con piatti di mare unici nel gusto. Proprietari attenti ai dettagli e personale molto accorto ai clienti.

Ambiente elegante e raffinato, cucina eccellente, materie prime di elevata qualità. Ampia scelta di vini. Personale gentilissimo.