Menù Hostaria Terra Forte a Morlupo: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Alici farcite al pomodoro e timo con maionese al latte e limone

12.00 €

Polpo e patate con pomodori confit, olive taggiasche e capperi

14.00 €

Salmone marinato con rucola, pesche noci, pepe rosa e riduzione al vino rosso

12.00 €

Primi

Gnocchetti vongole e zucchine in tre versioni.

14.00 €

Fettuccine con gamberi, funghi cardoncelli e burro aromatizzato ai crostacei

14.00 €

Spaghettoni con cozze, salsa di pomodoro fresco e basilico

13.00 €

Secondi

Trancio di tonno con caponata di melanzane e balsamico

19.00 €

Baccalà a bassa temperatura con pappa al pomodoro e olio e al sedano

16.00 €

Tempura di calamari e gamberi

16.00 €

Dessert

Semifreddo all’amaretto e crema al marsala

6.00 €

Torta soffice al cioccolato e arancia con mousse di cioccolato fondente ribes e menta

6.00 €

Panna cotta, muesli, pesche e coulis ai lamponi.

6.00 €

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