Menù Mama cucina con brace & pizza a Muggio: Sfoglia il menù completo

Antipasto

Bruschettone con burrata, olive taggiasche, pomodorini e acciughe

11.00 €

Tartare di filetto di scottona

battuta al coltello alla francese

20.00 €

Gnocco fritto con crudo di Parma 18 mesi dop

13.00 €

Tartare Mama di scottona

battuta al coltello con olio di pistacchio ,timo , maggiorana, pistacchio tostato , frutta secca ,cipolla caramellata , panna acida e mousse di gelato al Casera

22.00 €

Piatto

Fritto misto di pesce MAMA con verdurine croccanti

con verdurine croccanti

20.00 €

Tonnarelli cacio e pepe

13.00 €

Filetto di scottona Luxury

al rosmarino alla brace

22.00 €

Dessert

Tiramisù

della casa

6.00 €

Cheesecake

Nutella o Frutti di bosco

6.00 €

semifreddo al pistacchio

6.00 €

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