Menù Salotto Parthenope a Napoli: Sfoglia il menù completo

o gradi

gambero rosso campari e tartufo nero

16.00 €

pralina di baccalà mantecato pistacchio scarola fritta olive e acciughe

12.00 €

battuta di manza fassona frutti rossi capperi e parmigiano

15.00 €

erbe selvagge castagne mango ,estrato di carota e chips di tuberi e radici <veg

10.00 €

espressioni

astice dorato pomodoro e mozzarella

25.00 €

filetto di manzo verdure al salto e bernese al tartufo

22.00 €

lingotto di verdure, datterino burrata e basilico <veg

15.00 €

vitella croccante alla cacciatora rosty di patate dolci e peperoni

18.00 €

Entrée

spaghettone aglio olio ricci e peperoncini

18.00 €

bottoni ripieni di soffritto taurasi e funghi selvatici

15.00 €

tagliolino piennolo e carciofi <veg

12.00 €

riso acquerello ...di mare e tarallo

16.00 €

Plat

ostriche francesi belon

18.00 €

ostriche italiane sardegna tortolì

15.00 €

patanegra 36 mesi

DOLCI E FRUTTA

CROSTATA meringata al pistacchio e vaniglia

8.00 €

babà mela e liquirizia

8.00 €

fondente caldo e lamponi

8.00 €

ricotta pera e cioccolato

8.00 €

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