Menù La Garçonne a Napoli: Sfoglia il menù completo

Entrée

Polpetta di manzo “ dal cilindro”, ragù napoletano 12 ( h ), peperone ripieno

14.00 €

Gattò scoppiato … tavolozza di verdure autunnali

14.00 €

Calamari, ricotta di bufala, pappa al pomodoro e basilico

15.00 €

Timpàno di alici con scarola uvetta e pinoli, salsa di pane cafone

15.00 €

Plat

Paccheri vongole veraci, limone di Sorrento e cime di rapa

18.00 €

Risotto zucca zenzero e zafferano

16.00 €

Tagliolini cacio e pepe, carciofi e liquirizia Amarelli

16.00 €

Scialatielli alla puttanesca di scorfano

18.00 €

Secondi

Filetto di Scottona alla Rossini

25.00 €

Maialino arrosto con mela caramellata, nocciola di Giffoni e friarielli

20.00 €

Palamita in guazzetto di vongole veraci, finocchi e sambuca

25.00 €

Orata in bianco, castagna al vino rosso, chiodini e misticanza alla liquirizia

25.00 €

Dessert

Cannolo aperto con ricotta di bufala, capperi e pistacchi

10.00 €

Babà savarin al distillato di albicocche del Vesuvio, crema al bianco mangiare e fragoline di bosco

10.00 €

Millefoglie al burro di bufala, mela annurca, calvados e salsa al caramello salato

10.00 €

Crostatina con crema al limone di Sorrento e lamponi

10.00 €

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