Menù Il Carnaio a Napoli: Sfoglia il menù completo

Entrée

Tartar alla Bella Donna

13.00 €

Fonduta al tartufo con cariandoli di bacon e uovo marinato

12.00 €

Pistacchine

8.00 €

Plat

Garganelli al lardo di pata negra e riduzione di aglianico e salvia

10.00 €

Bucatini all'amatriciana con pistacchi di bronte e guanciale croccante

12.00 €

Risotto allo zafferano mantecato con ricotta alla liquerizia

11.00 €

Dessert

Millefoglie scomposta all'amarena

5.00 €

crema chantilly con pistacchi caramellati

5.00 €

cheesecake alla nutella

5.00 €

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