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Crudo bar
Crudo Frescheria: 4 carpacci di pescato, scampi e gamberi ( secondo disponibilità del mercato)
Condito con olio Evo pugliese e misto di agrumi, frutta e verdure bio di stagione, creme, intingoli e cialdine di mais di nostra produzione
35.00 €
Tartare Frescheria
Tris di tartare ( secondo disponibilità del mercato) condite con olio Evo e frutta di stagion
25.00 €
Plateau di frutti di mare
A seconda della disponibilità del mercato
20.00 €
Antipasti
Cozze alla brace
10.00 €
Polpettine di tonno su gazpacho di pomodoro
12.00 €
Caponatina di polpo con fresella, olive, pomodorini e rucola
13.00 €
Insalatina di seppie cotte al vapore, schiacciatina di patate e crudité di zucchine
13.00 €
Piatto
Fusillo corto con pescato del giorno, pomodorini gialli e rucola
16.00 €
Casarecce con cozze, peperoncini verdi, concassé di pomodori e basilico
16.00 €
Spaghettone con granchio "Fellone" e pomodorini
20.00 €
Linguine con astice e pomodorini
25.00 €
Secondi
Misto Frescheria
Due grandi di pescato del giorno, un trancio di salmone,calamari di lenza e gamberi
25.00 €
Pescato del giorno al sale con contorni
Prezzo da intendersi all'etto
7.00 €
Hamburger di spada con melanzane grigliate e pomodoro
16.00 €
Frittura di calamari di lenza, alici del Golfo di Pozzuoli, gamberi e Mayo alle erbe
16.00 €
Dessert
Cheesecake ai frutti di bosco
7.00 €
Cheesecake cioccolato/ caramello
6.00 €
Tiramisù
crema al mascarpone ,savoiardo homemade, crumble al cacao salato e spuma di caffe
7.00 €
Terrina al cioccolato con cocco e lime
6.00 €
Tagliata di frutta
6.00 €
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