Menù FRATELLI LA BUFALA, Aeroporto a Napoli: Sfoglia il menù completo
Entrée
Il gran piatto di bufala (mozzarella di bufala, provola, formaggi e salumi misti)
10.00 €
Il croccantino alla caprese (fettine di mozzarella in granella di cous cous, fritte e servite con fettine di pomodoro, condite con olio extravergine di oliva, sale, basilico ed origano)
7.50 €
Il crudo dei fratelli la bufala (carpaccio di filetto di carne di bufalo o di manzo con crema tonnata, croccante di pane cafone, riduzione di aceto balsamico)
11.50 €
Plat
Pizza vesuviana (pomodorini, provola, olive nere e acciughe)
8.50 €
Pizza reale (pomodorini, mozzarella, provola, ricotta e prosciutto crudo)
10.50 €
Il filè (filetto di bufalo o di manzo da 250 gr, cotto alla griglia servito con patate chips e crema di pomodori secchi)
19.00 €
Dessert
Il tiramisú
5.50 €
la ricottina (mousse di ricotta di bufala al limoncello con salse a scelta) € 5,50
5.50 €
la pastiera napoletana
5.50 €
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