Menù Concettina Ai Tre Santi Ciro Oliva a Napoli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Montanara di Ciro
ricotta di fuscella di bufala, pancetta e zeste di limone.
2.50 €
Frittatine con genovese
cipolla ramata, carne di manzo, carne di maiale, ziti, provola affumicata e pepe; accompagnata da un cicchettino con sugo di genovese, parmigiano reggiano stagionato 48 mesi e zeste di limone igp.
friarielli, polpettine di carne e ragu’ napoletano
2.50 €
Piatto
Margherita
pomodoro san marzano dop, fior di latte, basilico e olio evo.
6.00 €
Ripieno classico
salame napoli, ricotta di fuscella di bufala, pomodoro san marzano dop, pecorino bagnolese stagionato 24 mesi e olio evo.
8.00 €
Pizza fritta
“cicoli”, ricotta di fuscella di bufala e pepe
8.00 €
Concettina
1 lato: ricotta di fuscella di bufala, provola e “cicoli”. 1 lato: salsicce di maialino nero, provola e friarielli. centrale: pomodoro san marzano dop, mozzarella di bufala, tarallo, basilico e olio evo.
8.00 €
Dessert
Babà Napoletano
4.00 €
Pizzacciotto Crema E Amarena
4.00 €
Cannoli Fritti In Casa Ricotta e pera, Gianduja
4.00 €
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