Menù Pizzeria Palazzo Petrucci a Napoli: Sfoglia il menù completo

Pizze Stagionali

Davide Ruotolo 2.0

Focaccia origano e parmigiano reggiano, stracciata di bufala, zeste di limone, pomodorino ciliegino semi-dry, olio evo e basilico

12 €

Nerano

Crema di zucchine, ordilatte, chips di zucchine, provolone del monaco basilico, parmigiano reggiano e olio evo

12 €

Fior di Zucca

Crema di fori di zucca, provola, roolls di fori di zucca ripieni di ricotta e pepe, acciughe del Cantabrico, pepe, lime, parmigiano reggiano, olio evo e basilico

17 €

Scarpariello

Focaccia formaggio e pepe, pomodoro San Marzano DOP, pecorino canestrato, bocconcini di mozzarella, pesto, olio evo e basilico

12 €

Arrabbiata

Sugo all’arrabbiata, ordilatte, parmigiano reggiano, olio evo e basilico

10 €

Puttanesca

Pomodoro corbarino, provola, olive nere, capperi, acciughe del Cantabrico, origano, basilico ed olio evo

10 €

Parmigiana

Parmigiana di melanzane, pomodorino Corbarino, fordilatte, parmigiano reggiano, olio evo e basilico

15 €

Pizze

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, basilico, origano e aglio

5 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP e fior di latte

6 €

Bufalina del Vesuvio

Pomodorino corbarino e mozzarella di bufala

9 €

Ripieno Classico (Calzone)

Ricotta, provola, salame, pomodoro San Marzano DOP e pepe

9 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano DOP, carciofi, funghi, prosciutto cotto, provola, salame napoletano ed olive nere

10 €

Quattro Formaggi

Fior di latte, gorgonzola dolce, provolone del monaco, pecorino, fiocchi di ricotta e parmigiano reggiano

10 €

Palazzo Petrucci (Calzone)

Ripieno con provola, ricotta, ragù napoletano e pepe

10 €

Pizze Fritte

Montanara

Pomodoro San marzano DOP, formaggio e basilico

7 €

Ricotta e Cicoli

Ricotta, provola, cicoli di maiale e pepe

8 €

Montanara Fritta e al Forno

Pomodoro san marzano DOP, mozzarella di bufala e parmigiano reggiano

10 €

Antipasti

Tris di Montanarine

5 €

Angioletti

Straccetti di pasta fritta con pomodorini, rucola e parmigiano

6 €

Frittura Mignon 10 pz.

6 €

Mozzarella di Bufala Campana

8 €

Tagliere Degustazione

10 €

Bresaola, Rucola e Scaglie di Parmigiano

12 €

Prosciutto Crudo e Mozzarella di Bufala

12 €

Insalate

Pollo

Insalata mista, pollo e pomodoro

10 €

Caprese

Mozzarella di bufala campana, pomodori, origano e basilico

12 €

Verde

Insalata verde, pomodorini, tonno e olive

10 €

Dolci e Frutta

Babà

3.5 €

Cheesecake

5 €

Mousse di Yogurt di Bufala

5 €

Tiramisù

5 €

Stratifieazione di Pastiera Napoletana

8 €

Tagliata di Frutta

6 €

Drinks

Bottle of water

2.5 €

Coffee

2 €

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