Recensioni di Blues:remember Food Salento, Nardo

Ecco, come essere a casa della nonna in Puglia. Tutti i piatti deliziano il palato, fantastica la puccia salentina. Ma la chicca è la cucina senza glutine, il paradiso per un celiaco…ve lo assicuro. Anche se dall’esterno non spira…fidatevi..entrate perché qua si mangia veramente bene. Sono un po’ lunghi, semplicemente perché preparano tutto al momento. Le foto dei piatti parlano da soli

Ottima cena a base di piatti tipici locali, nel nostro caso piatti vegetariani, con aromi sapientemente combinati. Molto gentile la cameriera che ci ha spiegato dettagliatamente ogni cosa per la quale abbiamo chiesto spiegazioni. Locale piacevole con aria condizionata non troppo forte ma gradevolmente fresca.

Una meraviglia. Se non avessimo letto le recensioni non saremmo entrati, ma siamo stati davvero contenti di averlo fatto! Ambiente familiare ed accogliente, tanta pazienza e cibo delizioso spiegato con cura e passione nella presentazione dei piatti. Un po' di attesa nel servizio, ma è tutto espresso, ed il personale è poco anche se molto disponibile.

Cibo di ottima qualità e servizio ottimo L'antipasto "spizzico di Salento" è stato un viaggio meraviglioso nei sapori salentini. La frittura ottima e le porzioni talmente abbondanti che ci siamo dovuti portare a casa gli avanzi. Siamo poi tornati a mangiare la pizza e devo dire che era ottima. Consigliatissima la cucina senza glutine, con pane fresco fatto al momento. Raramente mi è capitato di mangiare così bene senza glutine

Squisite pietanze dall'orto di Maria. Verdure e formaggi ultrasaporite in porzioni sin troppo generose. Cordialità ed attenzione ad ogni esigenza in particolare per i celiaci. Consigliatissimo. La cucina è espressa a pieno vantaggio del palato con attese giustificatissime dalla bontà sul piatto! Prezzi onestissimi

Visto da fuori sembra un locale come tanti ma poi ci si siede a tavola e comincia la festa per il palato. Prodotti locali di buona qualità sapientemente cucinati per richiamare i sapori del Salento. Particolare attenzione posta alle regole anti-COVID e soprattutto occhio di riguardo per i commensali celiaci (cucina GLUTEN FREE). Se capitate a Nardò, fateci sosta!

Siamo stati ieri sera a cena in questo bel posticino, scelto a caso, non conoscendo nulla del luogo Antipasto, un primo ed una puccia, tutto buonissimo, servizio all’altezza delle aspettative, e la ragazza che ha preso le ordinazioni e poi ci ha servito è stata carinissima e molto simpatica Un posto dove tornare e consigliare agli amici

Ci sono ristoranti e ci sono luoghi come questo, dove prevale l'amore e l'impegno per ogni cosa che si crea. Cenare qui è un'esperienza, dove dimentichi l'ora, il tempo che passa, l'attesa diventa ricordo di un tempo, quando era normale aspettare perché in cucina c'è una sola persona, perché regna la semplicità e le pretese devono essere pari a zero, anzi una: cibo sano. Le materie prime sono buone, spesso a km0, cucinate come a casa. Se mettete davanti il cuore, passerete una serata da ricordare. Se non siete pronti, andate a ristorante!

Abbiamo mangiato antipasti vari fritti e pizza anche senza glutine, veramente molto buono, pizza senza glutine speciale, lo consiglio vivamente

Questo ristorante, a conduzione familiare, offre un menù rigorosamente studiato per celiaci ed altre intolleranze. Noi abbiamo provato sia i piatti “normali” che quelli senza glutine, entrambi ottimi. Personale gentile e molto disponibile a dare suggerimenti sulle portate.