Menù Da Mimi' a Nemoli: Sfoglia il menù completo

Pizze speciali

Mediterranea

Bianca fiordilatte,pachino gialli e rossi,olive taggiasche,cipolla in agrodolce,filetti di tonno

9 €

Autunno

Crema di zucca ,mozzarella,provola affumicata,noci, pancetta croccante

8.5 €

Focaccia primavera

Focaccia,lattuga,radicchio,rucola,pomodorini gialli e rossi,mais tonno e mozzarella

8.5 €

Lucana

Mozzarella,patate lesse,salsiccia fresca e peperoni cruski di senise

8 €

Costiera

Bufala,datterini gialli e rossi,ricotta e scorzette di limone

8 €

Tartufata

Fior di latte,tartufo,porcini e grana

8 €

Ninfea rosa

Focaccia,salmone affumicato,mais rucola e gocce di balsamico

8.5 €

All' aviglianese

Mozzarella,baccala,peperoni cruski di Senise

9 €

Ai frutti di mare

Pomodoro,frutti di mare

12 €

Tricolore

Bianca,rucola, pachino,olive taggiasche,stracciatella

8.5 €

Burrata

Mozzarella,petali di san daniele,burrata

8.5 €

Alla carrettiera

Mozzarella,broccoli,salsiccia fresca

7 €

Alla mortadella

Mozzarella,mortadella bolognese granella di pistacchio lucano

8 €

Cilentana

Crema di carciofi bianchi campani,fiordilatte,pancetta croccante, crema di caciocavallo

8.5 €

Parmigiana2.0

Pomodoro,mozzarella,melanzane a funghetto burrata

8.5 €

Pizze classiche

Margherita

Pomodoro,mozzarella

5 €

Napoletana

Pomodoro,mozzarella,acciughe

6 €

Quattro stagioni

Pomodoro,mozzarella,pros. cotto,champignon,carciofi,olive

6.5 €

Romana

Pomodoro,mozzarella,capperi,acciughe

6.5 €

Calabrese

Pomodoro,mozzarella,salame piccante

7 €

Americana

Pomodoro,mozzarella,wustel,patatine

7 €

Fume

Pomodoro,mozzarella, caciocavallo affumicato speak

7.5 €

Alla rucola

Pomodoro pachino,mozzarella,rucola,grana

7 €

Ortolana

Mozzarella,melanzane,peperoni,zucchine

7 €

Focaccia caprese

Pomodoro a fette,mozzarella a fette,origano

7 €

Ripieno

Calzone,pomodoro,ricotta,mozzarella,prosciutto cotto

7 €

Bufalina

Pomodoro,bufala,basilico

7 €

Nostromo

Pomodoro,mozzarella,tonno,cipolla,olive nere

7.5 €

Dolci

Cheese cake ai frutti di bosco

4 €

Ricotta e pere

4 €

Tartufi artigianali del nives

Al cioccolato, Al pistacchio lucano Bianco

4 €

Semifreddo nives

4 €

Antipasti

Insalata di mare

Polipo,seppie,gaberetti

12 €

Fantasia lucana

Salumi locali con formaggi tipici

12 €

Scrigno di nettuno

Zuppetta di moscardini,insalata di mare,carpaccio di salmone,gamberi croccanti

16 €

Carpaccio di salmone

10 €

Piatto del casaro

Selezioni di formaggi della fattoria biologica di Episcopia con marmellate e miele

9 €

Bresaola rucola e grana

9 €

Primi piatti

Scialatielli ai frutti di mare

12 €

Bauletti di cernia con spada pachino e menta

10 €

Tagliatelle ai porcini del sirino

9 €

Gnocchi alla sorrentina

"Rascatieddi"di acqua e farina con pomodoro mozzarella e formaggio

8 €

Risotto caciocavallo e tartufo

Con crema di caciocavallo podolico,tartufo nero e caciocavallo podolico a scaglie

9 €

Fusilli al ragu' cinghiale

8 €

Secondi piatti

Baccala' con cruski di senise

14 €

Trota del lago

Trota alla brace

10 €

Bistecca di podolica

15 €

Bistecca di vitello scottona gr500

25 €

Salsiccia lucana

9 €

Tagliata di vitello rucola e grana

15 €

Contorni

Patatine

3 €

Verdure grigliate

Peperoni, melanzane,zucchine

3.5 €

Insalata mista

3 €

Cicoria

3 €

Rossi

Atto

Aglianico , igt 13.5%vol cantina del notaio

18 €

Radicato100

Aglianico igp 14%vol ,cantina Gioia Al Negro vino tannico con note fresche e persistenti

20 €

Di siris

Syrah basilicata igp14%vol cantina gioia al negro Elegante sentori fruttati

16 €

Verbo

Aglianico doc 14%vol cantina di venosa

18 €

Sulco

Aglianico igt 13.5%vol cantina crocco

18 €

Titolo

Aglianico doc 14%vol cantina elena fucci

50 €

Remanfredi

Aglianico doc 14,5%vol cantine terre degli svevi

18 €

Pinot nero elena walch

Pinot nero DOC 13%vol Cantine Elena Walch

22 €

Armand

18 €

Alvolo

22 €

Terre degli eventi

15 €

Hera doc

Primitivo14.5%vol,cantine alovini affinato 12 mesi in barrique francesi tono purpureo e caldo

28 €

Valpolicella ripasso doc superiore 13.5%vol

Cantine pasqua ricco, caldo e morbido al palato, questo ripasso esprime aromi decisi di marasca e sentori tostati.L tecnica di produzione consiste di ripassare il vino sulle vinacce dei vini passiti

30 €

Valpolicella doc 12.5%vol

Cantina pasqua ,vino fresco con profumi di particolare intensità. Al palato è di buona struttura, rotondo e ben equilibrato.

15 €

Amarone della valpolicella docg

Amarone cantine pasqua 15%vol, dal colore rosso intenso, apprezzato per complessità e ampiezza. Un'etichetta in linea con la classicità della tradizione, caratterizzata dalla morbidezza che solo l'amarone è in grado di offrire.

55 €

Bianchi

Remanfredi

Muller thurgau igt 13%vol cantine degli svevi

18 €

Verbo

Malvasia igp,13.5 vol cantine di venosa

18 €

Vento mare

Chardonnay igt 13%vol cantine crocco

15 €

Mezzocielo

Chardonnay igp 13.5%vol cantine gioia dal negro

18 €

Elena walch gewurztraminer

Gewurtraminer 14%vol

22 €

Elena walch muller thurgau

Muller thurgau,12.5%vol

22 €

Traminer

Traminer corvezzo,12.5%vol

15 €

Puleggio

Bianco igt vivace basilicata,11%vol

12 €

Grottino di roccanova dop

Uve di grottino provenienti dalle cantine graziano,dal sapore elegante e secco

15 €

Il preliminare igt

Cantine del notaio 12.5%vol indicato su crostacei e pesce di acqua dolce

18 €

Rosati

Remanfredi

Aglianico igt cantine degli svevi

18 €

Verbo

Aglianico 13%vol cantine venosa

18 €

Le ralle

Rosato basilicata 13%vol cantine alovini

15 €

Five roses igt

Negroamaro affascinante il rosa cerasuolo brillante e inebrianti i profumi di mirtillo e ribes rosso accompagnati da una nota floreale di rosa.12,5%vol

16 €

Bollicine e passito

Champagne charles hubert

Champagne brut,12.5%vol

50 €

Prosecco docg villa santi

Prosecco valdobbiadene 11%vol

20 €

Dulcis

Lungarotti,vino liquoroso dal colore ambrato e profumi ambrato cl 37,5 16%vol

12 €

Birre alla spina

Stella artois cl20

Bionda lager 5%vol

3 €

Stella artois cl40

Bionda lager 5%vol

5 €

Dunkel falkenturm

Rossa 6.9%vol doppio malto dalla schiuma persistente e aderente, il colore rosso scuro con riflessi rubino, con elevata intensità olfattiva, con sentori di malto.

5.5 €

Flea weiss cl33 vol5.2%

Abbinamenti consigliati: grazie alle sue note speziate e fruttate, si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, insalate e formaggi leggeri.

5 €

Flea rossa cl33 vol6.9%

Birra ambrata è caratterizzato da sentori di malto tostato, con note di caramello, toffee e frutta secca, accompagnati da note di luppolo con sentori resinosi e speziati.

5 €

Flea bionda cl33 vol5.2%

Birra bionda aroma delicata e fresca, con sentori di malto e cereali, accompagnati da note floreali e fruttate, con sentori di pesca e ananas, equilibrate da un amaro delicato.

€

Clicca per espandere
CHIUDI
CHIUDI