Menù Sirtaki Ristorante Pizzeria a Nemoli: Sfoglia il menù completo
Antipasto
Antipasto ricco(per 2 persone)
Speck Alto Adige,Prosciutto Crudo D.o.p,Salsiccia,soppressata e capocollo Lucano,Burratina Pugliese,Bocconcini di bufala,Formaggi stagionati Lucani con confetturecon confetture della casa,zuppetta di legumi,ovetto fritto con peperoni fritti di Senise,n'duja calabrese su crostini,parmigiana di melanzane,ciambotta lucana
18.00 €
Zizzona e crudo
Mozzarella di bufala campana (250gr) Prosciutto crudo d.o.p.
8.50 €
I quattro caldi
Tortino della casa,parmigiana di melanzane,ciambotta Lucana,ovetto fritto con n'duja
7.00 €
Primi Piatti
Cacio e pepe
Pecorino Romano e pepe nero
7.00 €
Salsiccia croccante
Salsiccia fresca Lucana,pane tostato e peperoni cruschi
8.00 €
Risotto Pestacchio
Pesto di Pistacchio,crema di zucca gialla guarnito con chips di speck
8.00 €
Doppia P
Pesto al pistacchio,porcini e stracciatella
8.00 €
Al Baccalà
Baccalà,peperoni cruschi e stracciatella
8.00 €
Secondi Piatti
Tagliata doppia P
Tagliata di vitello su letto di rucola con porcini e granella di pistacchio
14.00 €
Tagliata di galletto
Tagliata di galletto su bucce di patate
10.00 €
Brasato alla Nino
Brasato di vitello tenero al vino rosso
10.00 €
Tagliata di maialino
Tagliata di filetto di maialino su fonduta di caciocavallo e radicchio satato in padella
10.00 €
Dessert
Avvolgente
Tiramisu
3.50 €
Banoffe pie
Biscotto al burro,caramello mou,panna montata,banane e scaglie di cioccolato
4.00 €
Torta alle Noci
Torta alle noci al cioccolato fondente e gelato alla vaniglia
4.00 €
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