Utilizzate ingredienti locali?

Grazie per la domanda! O' Scugnizzo Napoletano non menziona esplicitamente l'utilizzo di ingredienti locali nella sua descrizione, quindi non posso affermare con certezza. Tuttavia, il ristorante si trova a Vicenza, in provincia di Vicenza, in Veneto, e la cucina napoletana tradizionale è notoriamente attenta ai prodotti freschi e di qualità della Campania, regione in cui è originaria. Si potrebbe quindi ipotizzare che il ristorante abbia scel

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