Menù Ristorante Sant' Andrea a Nichelino: Sfoglia il menù completo
Antipasti
Finissima di Carciofi Freschi croccanti con Mandorle tostate, Scaglie di Grana e Salsa Limoncella
11.00 €
Battuta di Vitello al coltello con Tavolozza ai 5 Colori
Battuta di Vitello al coltello con 5 punti di salse differenti
12.00 €
Cocotte di Fonduta con Uovo al Paletto e scaglie di Tartufo Nero
16.00 €
Millefoglie di Parmigiano e Mais con Funghi Porcini e Capesante, su Crema di Porri
12.00 €
Vitello Tonnato all'Antica Maniera
11.00 €
Primi Piatti
Risotto Carnaroli, mantecato al Taleggio, con Cipolla Caramellata croccante e Nocciole
11.00 €
Tajain all'Uovo, di nostra produzione, con Ragù di Cinghiale
13.00 €
Gnocchi di Patate, di nostra produzione, con Cremoso al Castelmagno
10.00 €
Agnolotti Piemontesi, di nostra produzione, al Sugo d'Arrosto
12.00 €
Maltagliati al Grano Saraceno con Crema di Granchio
14.00 €
Secondi Piatti
Hamburgerone di Manzo 200 gr. con Pancetta affumicata e Gorgonzola
18.00 €
Galletto Speziato e Cotto alla Griglia con Chips di Polenta e salsa alla Birra
16.00 €
Tagliata di Manzo con Finissima di Carciofi Freschi
18.00 €
Zuppetta di Pesce del Tirreno con Crostone di Pane all'Aglio
22.00 €
Filetto di Maialino con Riduzione al Nebbiolo
14.00 €
Contorni
Patate Fritte *
4.00 €
Insalata Verde o Mista
4.00 €
Verdure Grigliate
6.00 €
Insalatona "Mediterranea" (Lattuga, Rucola, Pomodori e Mozzarella di Bufala)
8.50 €
Insalatona "Caesar" (Gentilina, Crostini, Pollo Grigliato, Grana, Bacon croccante, Pomodorini, Salsa Caesar)
9.90 €
Insalatona "Girasole" (Lattuga, Radicchio, Uova Sode, Tonno, Mais)
9.00 €
Insalataona "Honey" (Misitcanza, Père, Noci, Emmental, Crostini e Miele)
9.00 €
Dessert
Bounet
5.00 €
Cheesecake ai Frutti di Bosco
5.00 €
Crostatina al Limone
5.00 €
Soufflé al Mango e Cocco
6.00 €
Tarte Tatin alle Mele e Cannella
5.00 €
Tortino al Cioccolato Bianco e Pistacchio
6.00 €
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