Recensioni di Trattoria Carnezzeria La Chianina, Nicolosi

Esperienza eccelsa: tutto buonissimo. Prezzi giusti. Servizio impeccabile. Fiorentina incredibile con taglio a tavola in stile nusret. Dolci pure molto buoni come le frittelle al pistacchio e ricotta. Da tornarci

Invitato in questo luogo, dove è necessaria la prenotazione( altrimenti impossibile sedersi data la confusione) , devo dire che si mangia carne di tutti i tipi e preparata in tutti i modi. La confusione e il tutto esaurito fanno capire che la qualità ci sta tutta. Anche se i prezzi sono un po' più alti della media, diciamo che ciò è ampiamente giustificato. Il locale offre tavoli all'esterno e all'interno di un palmento completamente ristrutturato e rinnovato in maniera eccellente. Legno a vista e stanze molto ben arredate. Distanziamento sociale rispettato tra i tavoli ma non al tavolo. Ampio menu di carne e vini. Tagliere di salumi con marmellate da contrasto, bollito di scottona che si scioglie letteralmente in bocca, vino rosso, una prussiana da 1,2 kg tagliata e condita al tavolo con arte e bravura, patatine fritte della casa,sorbetto e tanta tanta gentilezza da parte del personale. Di certo non è un locale per tutte le tasche e per tante occasioni. Lo definirei un locale di nicchia dove poter gustare delle pietanze particolari quando si ha voglia di coccolarsi un po' godendosi del cibo di qualità pagandolo di conseguenza. Ci tornerò sicuramente. Pagamenti accettati : tutti Spero di essere stato utile da meritarmi un like. Alla prossima recensione, D@ny

Il pezzo forte è dato dalla varietà e dalla qualità della carne, che viene servita in maniera più che abbondante. È possibile infatti gustare filetti, fiorentine e costate nazionali ed estere, preceduti da antipasti in grado di domare anche la più feroce fame. Come mostrato nel video (attenzionare l'audio), la carne viene servita su una griglia in pietra arroventata mentre ancora scoppietta, mentre emana un profumo capace di accendere qualunque appetito. Peculiari i condimenti: i cibi son tutti molto saporiti ed arricchiti con le più svariate spezie. All'interno sono esposte in bella vista le carni ed i salumi, quasi fossero i monili di una gioielleria: una piccola perla da non sottovalutare. Il servizio è veloce, efficiente e preciso, oltre che cordiale, aspetto che rende ulteriormente piacevole la serata. Che dire? Probabilmente la migliore trattoria in cui abbia mangiato. Tappa obbligatoria per qualunque appassionato di carne. 10/10

Esperienza meravigliosa sono già stato in questo splendido locale ed ogni volta sono uscito con il desiderio gi congratularmi con il gestore. La ristorazione è una cosa seria, e loro sono serissimi. Location 10 e lode materia prima 10 e lode personale 10 e lode. Che dire alla prossima

Accoglienza e cortesia, tutto in modo discreto. Posto incantevole e caratteristico, atmosfera piacevolissima e cibo e vino squisiti

Bel posto, molto buono il servizio, ottima la costata wagyu e quella spagnola. Come dicono i miei nipoti. Tutto molto AMAZING

Una location molto carina e ben curata situata a due passi dalla centralissima via etnea. Piatti ben serviti, carni eccellenti e dolce esagerato. prezzi nella media.

Sono stato ieri sera per la prima volta e sono rimasto davvero contento. Location semplice e molto curata nel dettaglio, servizio impeccabile in tutto. Ho preso una costata di chianina, superlativa!! Cottura perfetta e qualità del prodotto top. Vino di produzione della casa buonissimo! Struttura facile da raggiungere e situata nell'incantevole Nicolosi. Prezzo giusto per ciò che si mangia, ritornerò senza alcun dubbio.