Recensioni di Volcano House, Nicolosi

Sicuramente originale: ristorante e pizzeria godono di una location al centro del paese, rustica, raffinata e al tempo stesso inusuale: è attigua al museo del Vulcano🌋. Il ristorante propone piatti golosi e di qualità. Il personale è cordiale, accogliente, cortese. L'ambiente è rilassante, il servizio impeccabile, torneremo a gustare la pizza. PS: il pane è preparato dal pizzaiolo, con farina di grani antichi, prevalentemente Russello: una delizia che profuma di antico forno!

Un luogo poliedrico che offre un museo, un ristorante, una saletta per godere di proiezioni cinematografiche, spettacoli musicali e teatrali. Il museo del "Volcano" nasce nel luogo di residenza dei fratelli Gemmellaro (uno giurista, l'altro medico) che per passione intraprendono gli studi di geofisica e si interessano "a Muntagna" e qui realizzano un'esposizione di minerali legati alle attività eruttive; le sale sono anche arricchite da meravigliosi scatti fotografici offerti dall'INGV e da altri fotografi. Recentemente l'attuale gestione, in una visione contemporanea, ha arrichito l'esperienza museale con l'attività di ristorazione e intrattenimento. L'atmosfera familiare ed accogliente offre un'ottima cucina.

Ottima cucina tipica sicula, da napoletano dico discreta la pizza, buona la pasticceria...del resto i siciliani sono maestri nella pasticceria e nella gelateria.

Locale inaspettato... Di certo il buon gusto ne fa da padrone, dalle pietanze all'arredo, dal servizio ai proprietari. Eleganti piatti eseguiti da un cuoco che nonostante la giovane età trasmette un eccelsa esperienza appresa nei suoi viaggi. Prodotti di ottima qualità, pane fatto in casa con farine siciliane. Prezzi rapportati egregiamente. Personalmente lo ritengo uno dei ristoranti da non perdere!

Ristorante molto carino, confortevole e accogliente. I piatti sono abbondanti e gli accostamenti proposti davvero buoni e particolari. Il personale è molto gentile e disponibile, i prezzi sono modici. Si può mangiare sia pizzeria che ristorante, personalmente ho provato solamente quest'ultimo, ma giudicando le pizze che ho visto, penso che anche quelle dovrebbero essere delle pizze siciliane eccezionali! Il must per me è stato il carpaccio di salmone. Insomma .. se volete trascorrere una serata in tranquillità tra amici o in famiglia andate al Volcano House !

Ottimo locale con bella location. Personale disponibile e gentile. La qualità del cibo è eccellente. La pizza con vera mozzarella. La serata è stata accompagnata da gradevole musica dal vivo. All'interno dispone anche di una sala con videoproiettore. Che dire, consigliatissimo!!!

Ottimo da qualsiasi punto di vista.. location, servizio, cortesia, professionalità e soprattutto QUALITÀ.. ampia varietà di pizze dall'impasto eccellente (grani antichi siciliani) leggero e digeribilissimo (sazia ma non gonfia), ingredienti di prima scelta. Il costo è un po' più alto della media ma viene ripagato dalla bontà dei piatti. Sono andato diverse volte ed ho sempre confermato tale giudizio. Consigliatissimo 👍👍

Sicuramente la mia pizzeria preferita in assoluto. Il posto elegante e caratteristico, caldo e accogliente, avvalorato dai bellissimi scatti della nostra Etna. Il cibo buonissimo, le pizze sublimi, impasto leggero e squisito e per finire la cortesia eccezionale dello staff. Assolutamente un posto perfetto.

Un vecchio casolare rimodernato con stile moderno con tutte le comodità. Per il personale competente e molto educato il servizio impeccabile. La pizzeria buonissima altrettanto per il ristorante. All'interno si trova il museo del vulcano da visita.

Accogliente, pulito, cibo buonissimo. Spero di ritornare presto. Garanzia! P. S. Ho dimenticato di fare la foto alla pizza, ma posso garantire che oltre a essere generosa nelle dimensioni e nei condimenti era pure buonissima...

Luogo elegantemente raffinato. La cura della clientela garbatamente eccellente. La pizza: divinamente buona. Dobbiamo tornarci per assaggiare le prelibatezze preparate in cucina dallo chef.

Ho scelto di organizzare il giorno più bello della mia vita qui a Volcano House,ringrazio di cuore lo chef Danilo e tutto il suo staff per aver reso magico questo giorno. Ottimo cibo,camerieri educati - gentili e veloci,tutto curato nei minimi dettagli,in poche parole perfetto.

Abbiamo cenato in 6 con un'ottima pizza ben condita e impasto perfetto. La struttura offre mostre temporanee ed esposizioni permanenti dedicate al nostro vulcano etna.. consigliato

Posto molto carino. Si mangia molto bene e i prezzi sono buoni. Tutti gentilissimi e anche il museo è carino e interessante. Consigliato!

Cibo molto buono e gustoso, interessante l 'idea di abbinarlo a un museo vulcanologico. Sicuramente tornerò. Consigliato a turisti e non!

Sono venuta diverse volte...e ho sempre mangiato benissimo! Posto molto bello e titolari veramente in gamba!

Posti tranquillo, personale molto cortese e accogliente. Buone le pietanze, ottime le bruschette!